FDA mano, kad castoreum castoreum Castoreum /kæsˈtɔːriəm/ yra gelsvas eksudatas iš subrendusių bebrų ricinos maišelių. Bebrai naudoja kastoreumą kartu su šlapimu, kad paženklintų savo teritoriją kvapu. https://en.wikipedia.org › wiki › Castoreum
Castoreum – Vikipedija
kaip „natūralus kvapioji medžiaga“. Kaip tik artėjant šventinių sausainių sezonui, išsiaiškinome, kad vanilės kvapioji medžiaga jūsų kepiniuose ir saldainiuose gali atsirasti dėl bebrų išskyros iš analinių medžiagų. Bebrų užpakaliai išskiria dumblį, vadinamą castoreum, kurį gyvūnai naudoja savo teritorijai pažymėti.
Iš ko gaminama natūrali vanilės kvapioji medžiaga?
Natūralus vanilės ekstraktas gaunamas mirkant vanilės pupeles alkoholyje, kad susidarytų vanilino ir kitų smulkių komponentų tirpalas, kuris gali būti naudojamas gaminant maistą ir kepant.
Iš kur gaunamas natūralus vanilės ekstraktas?
Šiandien apie 80 % pasaulyje natūralios vanilės gaunama iš smulkaus ūkininko ūkių Madagaskare. Ten vietiniai gyventojai ir toliau apdulkina orchidėjas rankomis ir tradiciniu būdu gydo pupeles. Neilgai trukus vanilės paklausa viršijo pasiūlą iš Madagaskaro ūkių.
Ar natūralus vanilės skonis yra veganiškas?
Nepriklausomai nuo to, kokį vanilės kvapiosios medžiagos tipą pasirinksite, jie abi visiškai tinka veganams, todėl abu yra puikus pasirinkimas visiems, besilaikantiems augalinės dietos! Mesrekomenduočiau natūralų vanilės ekstraktą, kad skonis būtų subtilesnis, tačiau tai gali būti brangesnė.
Ar žemės riešutų sviestas yra veganiškas?
Ar žemės riešutų sviestas yra veganas? … Dauguma žemės riešutų sviesto yra paprastas m altų žemės riešutų ir druskos mišinys. Kituose taip pat gali būti aliejaus arba pridėto cukraus. Kartą mėlyname mėnulyje galite rasti rūšį, kurioje yra medaus, bet beveik visas žemės riešutų sviestas yra 100 procentų veganiškas.
