2024 Autorius: Elizabeth Oswald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-13 00:10
Pilsneriai, kvietinis alus, šviesus alus ir kiti lageriai gali būti patiekiami š altai, nuo maždaug 34°-40°. Šis alus išryškina sklandų burnos pojūtį, o ne skonį (kuris puikiai tinka geram lageriui), todėl jų išskirtinis bruožas yra gaivus pobūdis, kurį geriausia patiekti š altą.
Ar visas alus turėtų būti patiekiamas atšaldytas?
Bendrosios patiekimo temperatūros taisyklės:
Visas alus turi būti patiekiamas 38–55° F. Lagers patiekiamas š altesnis nei alus. Stipresnis alus patiekiamas šiltesnis nei silpnesnis. Tamsesnis alus patiekiamas šiltesnis nei šviesesnis.
Kokios temperatūros kvietinis alus turėtų būti patiekiamas?
Kvietinis alus, ypač drąsaus skonio Bavarijos versijos, yra skirtas atsigaivinti ir gali būti patiekiamas 6–8 laipsnių temperatūroje, kur gvazdikėlių ir bananų pobūdis. vis dar pastebimas.
Kaip laikote kvietinį alų?
Buteliai ir skardinės: supakuotą alų laikykite vėsioje, sausoje vietoje, kuri neužšąla. Norėdami užtikrinti optimalų buteliuose išpilstyto alaus galiojimo laiką, laikykite alų temperatūroje nuo 45 iki 55 laipsnių pagal Farenheitą ir, jei tai butelis, įsitikinkite, kad jis yra vertikaliai.
Koks alus turėtų būti patiekiamas šiltas?
Kokį alų geriausia gerti šiltą? Salyklo varomas alus, gintaro elis, škotiškas alus, angliškas ESB, belgiškas dvivietis alus ir kai kurie mažai kartumo šokoladiniai stoutai bus jūsų geriausias pasirinkimas.
Rekomenduojamas:
Ar Montepulciano turėtų būti atšaldytas?
Vietoj to, geriausia vyno temperatūra buteliui Montepulciano yra apie 60–65 laipsnių pagal Farenheitą. … Vyną galite atšaldyti šaldytuve nuo 30 minučių iki valandos, tada maždaug pusvalandį prieš patiekdami dekantuoti. Kaip aptarnaujate Lambrusco?
Ar Eiswein turėtų būti atšaldytas?
Temperatūra: ideali ledo vyno patiekimo temperatūra yra 50ºF (10ºC), o butelis prieš patiekiant turi būti gerai atšaldytas. Ar tiekiate Eiswein atšaldytą? Ledo vynas gali būti patiekiamas atšaldytas iki maždaug 55 laipsnių arba 70 laipsnių „kambario“temperatūroje.
Ar rieslingas turėtų būti atšaldytas?
Ar Riesling turėtų būti atšaldytas? Vėsesnė temperatūra išryškina vyno rūgštingumą ir taninines savybes. Saldesniam vynui, pavyzdžiui, Rieslingui, nereikia jokios pagalbos, kad išryškintų aštrų skonį. Šiltam Riesling buteliukui reikia šiek tiek užmigti šaldytuve, kol temperatūra nukris iki maždaug 50° F.
Ar tawny portveinas turėtų būti patiekiamas atšaldytas?
- Šiuos portsus galima patiekti kambario temperatūroje, bet tawny portsus geriausia mėgautis šiek tiek atšaldytus (nuo 55°F iki 58°F), kur geriausia mėgautis jaunystėje šiek tiek žemesnė už kambario temperatūrą (60°F iki 64°F). Ar turėčiau šaldyti rudą portą?
Ar alus turėtų būti atšaldytas?
Alai, tokie kaip IPA, gintariniai ir rudieji, geriau tinka, jei patiekiami šiek tiek šiltesni, 45°–55°. Ales turi daug vaisių skonių, kurie nuslopsta esant žemesnei temperatūrai. Stiprus, tamsus alus geriausiai tinka kambario temperatūroje arba tik šiek tiek atšaldytas.
