Vaisių spalva nėra geras rodiklis, nes kiekviena veislė subręsta į skirtingą atspalvį. Ankstyvieji žalieji vaisiai turi stipriausią kvapą ir skonį, o senstant tampa švelnesni. … Visiškai prinokę pomidorai bus tvirti, o vaisiai pagels arba purpuriniai.
Ar galite valgyti violetinius pomidorus?
Ir violetiniai pomidorai, ir m altos vyšnios yra pakankamai saldūs, kad jas būtų galima valgyti žalias.
Ar purpuriniai pomidorai yra geri?
Purple Tomatillo yra geras antioksidantų ir kovos su vėžiu junginių š altinis. Nuėmus purpurinius pomidorus nuo luobelės, juos reikia nuplauti, kad nuo odos paviršiaus būtų pašalinta šiek tiek lipni plėvelė. Švieži pomidorai su lukštais išliks švieži šaldytuve popieriniame maišelyje iki dviejų savaičių.
Kaip žinoti, ar pomidorai yra blogi?
Kaip sužinoti, ar žali pomidorai yra blogi ar sugedę? Geriausias būdas yra užuostyti ir apžiūrėti neapdorotus pomidorus: išmeskite visus žalius pomidorus, kurie turi nemalonų kvapą ar išvaizdą; jei atsiranda pelėsis, išmeskite žalius pomidorus.
Kuo skiriasi žali ir violetiniai pomidorai?
Kaip ir visi pomidorai, purpuriniai pomidorai yra padengti popierine luobele, kuri nuo žalios tampa ruda ir skyla, kai vaisiai bręsta. … Violetinės tomatillos yra aštraus ir saldaus skonio, daug saldesnės nei žalios, su citrusinių vaisių užuominomis ir rūgštaus slyvų bei kriaušių skoniu.
