Ankstyvieji tyrimai rodo, kad agurkai yra vienas veiksmingiausių augalų, ne tik mažinančių cukraus kiekį kraujyje, bet ir sumažinančių hipoglikemijos riziką, kai sumažėja cukraus kiekis kraujyje. Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, agurkas gali būti naudingas dietos papildymas, siekiant veiksmingiau sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Ar agurkai padidina cukraus kiekį kraujyje?
Agurkų glikemijos indeksas
Maistas su dideliu glikemijos indeksu gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Agurkų glikemijos indeksas yra 15. Bet koks maistas, kurio GI yra mažesnis nei 55, laikomas žemu.
Kokių daržovių reikėtų vengti sergant cukriniu diabetu?
Blogiausi pasirinkimai
- Konservuotos daržovės su daug pridėto natrio.
- Daržovės, virtos su daugybe sviesto, sūrio ar padažo.
- Marinuoti agurkai, jei reikia apriboti natrio kiekį. Kitu atveju marinuoti agurkai tinka.
- Rauginti kopūstai, dėl tos pačios priežasties kaip ir marinuoti agurkai. Apribokite juos, jei turite aukštą kraujospūdį.
Ar pomidorai tinka diabetikams?
Pomidorai. Share on Pinterest Pomidorai gali padėti sumažinti kraujospūdį diabetu sergantiems žmonėms. Švieži, sveiki pomidorai turi žemą glikemijos indekso (GI) balą. Maisto produktai, kurių GI balas yra žemas, lėtai išskiria cukrų į kraują ir greičiausiai nesukels cukraus kiekio kraujyje šuolio.
Kokį maistą gali valgyti diabetikai?
Šiame straipsnyje aptariamas 21 puikus užkandis, kurį galite valgyti, jei sergate cukriniu diabetu
- Sunku-Virti kiaušiniai. Kietai virti kiaušiniai yra itin sveikas užkandis diabetu sergantiems žmonėms. …
- Jogurtas su uogomis. …
- Sauja migdolų. …
- Daržovės ir humusas. …
- Avokadas. …
- Supjaustyti obuoliai su žemės riešutų sviestu. …
- Jautienos lazdelės. …
- Skrudinti avinžirniai.
