Ar bulvės yra rafinuoti angliavandeniai?

Ar bulvės yra rafinuoti angliavandeniai?
Ar bulvės yra rafinuoti angliavandeniai?
Anonim

Rafinuoti angliavandeniai turi aukštą glikemijos indekso balą, įskaitant b altą duoną, bulves, kukurūzų spragėsius ir ryžių pyragus. Būtent šie angliavandenių tipai gali padidinti tam tikrų sveikatos būklių, įskaitant 2 tipo diabetą ir širdies ligas, riziką.

Ar bulvės yra geri ar blogi angliavandeniai?

Bulvės laikomos krakmolinga daržove ir sveika angliavandeniu. Juose daug skaidulų (įskaitant odą), mažai kalorijų, juose yra vitaminų ir mineralų. Dauguma bulvių veislių turi didesnį glikemijos indeksą (GI).

Ar bulvėse yra rafinuotų ar nerafinuotų angliavandenių?

Sveikatos organizacijos, tokios kaip JAV sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamentas, rekomenduoja, kad 45–65 procentai jūsų dienos kalorijų sudarytų iš angliavandenių. Tačiau dauguma jų turėtų būti iš sudėtingų nerafinuotų angliavandenių, o ne rafinuotų angliavandenių (įskaitant krakmolą, pvz., bulves ir kukurūzus).

Ar galiu valgyti bulves laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos?

Laikydamasi mažai angliavandenių turinčios dietos, viena saldžioji bulvė turi pusę kalorijų iš angliavandenių, kurių jums gali būti leidžiama. Tačiau tai vis tiek yra mažiau nei angliavandenių kiekis b altoje bulvėje: vidutiniškai 35 gramai. Tai taip pat mažiau nei saldžiųjų bulvių bulvytės. Jų paruošimo būdas padidina angliavandenių kiekį iki maždaug 34 gramų.

Kokius angliavandenius galima valgyti blogiausiai?

14 maisto produktų, kurių reikia vengti (arba apriboti) laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos

  1. Duona ir grūdai. Duona yra pagrindinis maistasdaugelyje kultūrų. …
  2. Šiek tiek vaisių. Didelis vaisių ir daržovių vartojimas buvo nuolat siejamas su mažesne vėžio ir širdies ligų rizika (5, 6, 7). …
  3. Krakmolingos daržovės. …
  4. Makaronai. …
  5. Javai. …
  6. Alus. …
  7. Saldintas jogurtas. …
  8. Sultys.

Rekomenduojamas: