Juose yra 6 % jūsų dienos vitamino D poreikio. Kiekis tikrai mažesnis, bet kiaušiniai yra lengvai prieinami ir taip pat skanūs. Taip pat nepamirškite valgyti trynio, nes jame yra vitaminas D. Tie, kurie nemėgsta pieno produktų, norėdami gauti kalcio, gali griebtis špinatų.
Kokioje daržovėje yra daug vitamino D?
Išskyrus praturtintus maisto produktus, grybai yra vienintelis geras augalinis vitamino D š altinis. Kaip ir žmonės, grybai, veikiami UV spindulių, gali sintetinti šį vitaminą (27). Tačiau grybai gamina vitaminą D2, o gyvūnai gamina vitaminą D3.
Kokios žalios daržovės turi daugiausiai vitamino D?
Šiame straipsnyje
- Špinatai.
- Kale.
- Okra.
- Collards.
- Sojos pupelės.
- B altosios pupelės.
- Kai kurios žuvys, pvz., sardinės, lašiša, ešeriai ir vaivorykštinis upėtakis.
- Kalciu praturtintas maistas, pvz., kai kurios apelsinų sultys, avižiniai dribsniai ir pusryčių dribsniai.
Kokių vitaminų turi špinatai?
Špinatuose taip pat yra keletas kitų vitaminų ir mineralų, įskaitant kalį, magnį ir vitaminus B6, B9 ir E. Špinatai yra itin maistinga daržovė. Jame yra daug karotinoidų, vitamino C, vitamino K, folio rūgšties, geležies ir kalcio.
Kokie augalai ir daržovės turi vitamino D?
Geriausi augaliniai vitamino D š altiniai
- Grybai. Manoma, kad tai yra portobello, maitake, morelis, mygtukas ir šitakegeriausios grybų rūšys, iš kurių galima gauti vitamino D. …
- Pastiprintas augalinis pienas. Stiprintuose veganiškuose pienuose, pavyzdžiui, kokosų, migdolų ir sojų, gali būti daug vitamino D. …
- Tofu. …
- Apelsinų sultys.