Aprašymas. Sablefish yra giliavandenių žuvų rūšis, paplitusi Ramiojo vandenyno šiaurėje. … Sablefish yra ilgaamžės, jų didžiausias užregistruotas amžius yra 94 metai, nors didžioji dalis komercinio laimikio daugelyje rajonų yra jaunesni nei 20 metų.
Ar tinka valgyti sablefish?
Sablefish (taip pat žinomas regione kaip Juodoji menkė) yra švelnus, b alti dribsniai delikatesas, kuriame gausu tiek pat omega-3, kaip ir lašiša. Dėl aksominės tekstūros, nepriekaištingo b altumo dribsnių ir saldaus skonio jis skaniai valgo, taip pat yra sveikos ir tvarios žuvies pasirinkimas.
Kokia žuvis yra rūkytas sabalas?
Sable arba paprastai vadinama Juodoji menkė yra laukinė Ramiojo vandenyno vandenyse prie Aliaskos, kurią sugauna ūdomis žvejojantys žvejai. Šis karštai rūkytas sabalas taip pat vadinamas Detroito stiliaus sabalu. Sabalą arba paprastai vadinamą juodąją menkę šiaurinėje Ramiojo vandenyno vandenyse prie Aliaskos sužvejoja žvejai ūdomis.
Ar sablefish yra menkės rūšis?
Dažniausiai VARDAMAS „Juodoji menkė“, „Aliaskos menkė“ar net „Butterfish“, Sablefish iš tikrųjų nėra menkių šeimos narys ir nėra tikroji sviestažuvė. Greičiau tai priklauso Anoplopomatidae šeimai, kuri apsiriboja lediniais vandenimis prie Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų.
Iš kur atsiranda sabalo žuvis?
Sablefish aptinkamos šiaurės rytų Ramiojo vandenyno dalyje nuo šiaurinės Meksikos iki Aliaskos įlankos, į vakarus iki Aleutų salų ir į Beringąjūra. Ramiajame vandenyne yra dvi populiacijos: šiaurinės populiacijos gyvena Aliaskoje ir šiaurinėje Britų Kolumbijos vandenyse.
