Lėtos viryklės puodas paprastai stovi ant pagrindo, kurio apačioje yra kaitinimo elementas, o puodų puodų puodai yra talpyklos (arba puodo) viduje ir šildomi iš visų pusių. Todėl lėtos viryklės įšyla lėčiau nei puodai, o kaitros lygis aukštesnis puodo apačioje.
Ar vietoj lėtos viryklės galite naudoti puodą?
Crockpot yra lėtos viryklės prekės ženklas. Bėgant metams puodas tapo buitiniu terminu ir greitai tapo pakeičiamas bet kuriuo kitu lėtos viryklės prekės ženklu. Nors puodas yra lėta viryklė, lėta viryklė nėra viryklė.
Kas gali pakeisti lėtą viryklę?
Sunki ketaus olandiška orkaitė yra idealus lėtos viryklės pakaitalas, nes ji linkusi tolygiai paskirstyti šilumą. Jei jums patogu palikti orkaitę įjungtą visą dieną, nustatykite ją žemai temperatūrai nuo 200 (receptams lėtoje viryklėje, kuriems reikia žemos temperatūros) iki 250 (lėtos virimo receptams, kuriems reikalinga aukšta temperatūra) F.
Ar galite naudoti lėtą viryklę kaip įprastą viryklę?
Lėtos viryklės siūlo didelį patogumą, tačiau ne visi tokią turi. Verta žinoti, kad daugumą lėto virimo receptų galima konvertuoti į viryklę arba orkaitę. Jums tereikia sureguliuoti gaminimo laiką ir įpilamo skysčio kiekį.
Kaip Amerikoje vadinama lėta viryklė?
Lėtoji viryklė, dar žinoma kaip puodas (pagal Sunbeam Products priklausantį prekės ženklą, bet kartaispaprastai naudojamas angliškai kalbančiame pasaulyje) yra ant stalviršio esantis elektrinis virimo prietaisas, naudojamas troškinti žemesnėje temperatūroje nei kiti gaminimo būdai, pvz., kepimas, virimas ir kepimas.
