Glikemijos indeksas (GI) yra sąvoka, pagal kurią nustatomas maisto produktų glikemijos stiprumas (1). Jis apskaičiuojamas kaip prieauginis plotas po kreive (iAUC) gliukozės kiekiui kraujyje, suvartojus bandomą maistą, padalijus iš etaloninio maisto iAUC, kuriame yra toks pat angliavandenių kiekis.
Kaip apskaičiuoti žemą glikemijos indeksą?
Norėdami rasti GL, 40 padalykite iš 100 ir padauginkite iš dviejų, kad gautumėte GL 0,8. Šis GL balas reiškia, kad šios keturios braškės turi mažą glikemijos apkrovą, nes įvertinimas šiek tiek skiriasi nuo GI: žemo GL maisto produktų balas yra 10 ar mažiau. Vidutinio GL maisto produktų balas yra nuo 11 iki 19.
Ar yra programa glikemijos indeksui apskaičiuoti?
Mano glikemijos indeksas ir apkrovos dietos pagalba yra nemokama programa be skelbimų, leidžianti lengvai naršyti, ieškoti ir rodyti įvairių maisto produktų glikemijos indeksą. Be to, galite pasiekti glikemijos kiekį ir angliavandenių kiekį maisto produktuose. Taip pat yra tam tikros porcijos glikeminės apkrovos skaičiuotuvas.
Kas yra glikemijos indeksas?
Glikemijos indeksas (GI) yra angliavandenių turinčių maisto produktų įvertinimo sistema. Tai rodo, kaip greitai kiekvienas maistas paveikia cukraus (gliukozės) kiekį kraujyje, kai tas maistas valgomas vienas.
Kokia glikemijos indekso apskaičiavimo formulė?
Glikemijos indeksas (GI) yra sąvoka, pagal kurią nustatomas maisto produktų glikemijos stiprumas (1). Jis apskaičiuojamas kaip prieauginis plotas po kreive(iAUC) gliukozės kiekiui kraujyje suvartojus bandomąjį maistą, padalijus iš etaloninio maisto, kuriame yra toks pat angliavandenių kiekis, iAUC.