2024 Autorius: Elizabeth Oswald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-13 00:10
Atsargiai patikrinkite. Ideali tinkamai rūkytos krūtinėlės temperatūra yra 195°F, tačiau atminkite, kad krūtinėlės vidinė temperatūra gali padidėti 10 laipsnių net ir išėmus ją iš kepsninės. Paskutinis dalykas, kurio norite, yra perkepti krūtinėlę, todėl mėsa bus sausa, kramtoma.
Ar krūtinėlė pagaminta 180?
Krūtinėlė pagaminta, kai temperatūra viduje pasiekia 180–185 °F arba kai šakutė lengvai slysta į mėsą ir iš jos. Išimkite ir palikite krūtinėlę pailsėti apie 10 minučių.
Ar krūtinėlė pagaminta po 200?
Krūtinėlė paruošta ir daroma tik tada, kai ji pasiekia 195–200 °F. Su dideliais pjūviais, pavyzdžiui, krūtinėlėmis, „saugi valgyti“temperatūra nėra tokia pati. kaip apdailos temperatūra. Saugu valgyti žaidimo pradžioje, tačiau jis bus kietas kaip batų oda, nebent leisite jai pasiekti 195–200 °F temperatūrą.
Ar krūtinėlė pagaminta už 190?
Grąžinkite krūtinėlę ant grotelių (arba rūkyklos) Krūtinėlė baigta virti, kai ji labai minkšta ir pasiekia 190 laipsnių F, dar apie 1–2 valandas.. Palikite 45 minutes, tada išvyniokite ir supjaustykite. Patiekite su BBQ padažu ant šono.
Kokioje temperatūroje krūtinėlė tampa minkšta?
Kad krūtinė būtų minkšta, vidinė temperatūra turi pakilti gana aukštai iki 180°F iki 205°F (82°C iki 96°C). Triukas yra naudoti netiesioginę šilumą, kad gautumėte vidinįtemperatūra pakankamai aukšta, kad jungiamasis audinys suskaidytų į minkštą želatiną, neišsausindama mėsos.
Rekomenduojamas:
Kas suminkština vištienos krūtinėlę?
Paminkštinkite vištienos krūtinėlę įkišdami 10–15 skylučių į kiekvieną vištienos krūtinėlę naudodami pyrago testerį arba dantų krapštuką. Mažame dubenyje sumaišykite druską, pipirus, česnaką, papriką, kajeną ir žoleles. Pabarstykite kiekvieną vištienos krūtinėlių pusę.
Kur rasti catoblepas krūtinėlę?
Catoblepas krūtinėlę galima įsigyti tik kaip lašą iš Catoblepas (50 % kritimo greitis) pelkių beprotybės metu! „Giant Awakens“užduotis. Jį galima parduoti parduotuvėse už menką 600 gilių, todėl žaidėjas nedrįsta jo parduoti. Kur galiu nusipirkti Catoblepas?
Ar krūtinėlė turėtų subyrėti?
Jei dalį mėsos sugriebsite žnyplėmis, krūtinėlė turėtų subyrėti ją keliant. Jei ne, vėl įdėkite į orkaitę šiek tiek ilgiau. Tai veiks, bet tam tik reikia laiko. Kai krūtinėlė bus paruošta, ji bus tokia minkšta, kad ištirps burnoje. Kokioje temperatūroje krūtinėlė suyra?
Kas geriau pjaustyta ar pjaustyta krūtinėlė?
Nors ir susmulkinta, ir griežinėliais supjaustyta krūtinėlė yra priimtina, plokščią galą lengviau pjaustyti. Dėl didelio riebumo ir netaisyklingos formos taškas dažniausiai patiekiamas pjaustytas arba susmulkintas. Smulkinta krūtinėlė geriau tinka sumuštiniams, o griežinėliai puikiai tinka formalesniam vakarienei.
Kada buvo padaryta momentinė nuotrauka?
Momentinė nuotrauka daryta kai poeto mamai buvo dvylika metų ir ji išvyko atostogauti paplūdimyje su savo pusseserėmis Betty ir Dolly. Iš kur kilo terminas momentinė nuotrauka? Sonas Johnas Herschelis 1860 m. sukūrė momentinę nuotrauką, analogiškai medžiotojo terminui, reiškiančiam greitą šūvį, padarytą netaikant tikslaus tikslo.
