Kitas geltonas dažiklis, anatas, gaunamas iš achiotinio medžio, aptinkamo atogrąžų šalyse, sėklų. Annatto suteikia maistui geltonai oranžinę spalvą. Yra atvejų, kai anatto sukelia lengvas odos reakcijas. Kai kurie tyrimai pranešė apie sunkių anafilaksinių reakcijų atvejus žmonėms, kurie buvo jautrūs šiems dažams.
Iš ko gaminami geltoni dažai?
Tartrazinas, dar vadinamas FD&C geltonuoju 5, yra dirbtinis (sintetinis) maisto dažiklis. Tai vienas iš kelių azo maisto dažų, pagamintų iš naftos produktų. Dirbtiniai maisto dažai naudojami, kad maistas būtų estetiškesnis vizualiai.
Kokie maisto produktai suteikia geltonų dažų?
FDA patvirtinti sintetiniai maisto dažai ir kur jie naudojami:
Geltona 5 – randama gaiviuosiuose gėrimuose, kituose gėrimuose, kepiniuose, pusryčių dribsniuose, perdirbtuose daržovės, traškučiai, marinuoti agurkai, medus, garstyčios, želatinos desertai, pudingas, paruošti naudoti glajai, desertų milteliai, saldainiai, kiti maisto produktai, guma, kosmetika, vaistai.
Kodėl geltona 5 yra bloga?
Po trijų valandų ekspozicijos geltona 5 pažeidė žmogaus b altuosius kraujo kūnelius kiekviena tirta koncentracija. Tyrėjai pastebėjo, kad ląstelės, veikiamos didžiausia geltonojo 5 koncentracija, nesugebėjo pasitaisyti. Dėl to gali padidėti naviko augimas ir tokių ligų kaip vėžys tikimybė.
Ką geltona 5 daro vaikinams?
5, dažikliai, atsakingi už rasąnenatūralus atspalvis, blogai paveikė vyrus. Kai kurie teigė, kad jis susitraukė arba susitraukė vyriškas kūno dalis, tačiau dažniausiai buvo teigiama, kad tartrazinas sumenkino vyro spermatozoidų skaičių.