Fitoelementai, tokie kaip flavonoidai, turi naudingą priešuždegiminį poveikį ir apsaugo jūsų ląsteles nuo oksidacinės pažaidos, kuri gali sukelti ligas. Šie antioksidantai su maistu gali užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, diabetui, vėžiui ir pažinimo ligoms, tokioms kaip Alzheimerio liga ir demencija, vystymuisi.
Ar flavonoidai pavojingi?
Nors dauguma flavonoidų / fenolių yra laikomi saugiais, flavonoidų / fenolių terapiją arba chemoprevencinį vartojimą reikia įvertinti, nes buvo pranešimų apie toksišką flavonoidų ir vaistų sąveiką, kepenų nepakankamumą, kontaktinis dermatitas, hemolizinė anemija ir su estrogenais susijusios problemos, pvz., vyrų reprodukcinė sveikata ir krūtys …
Ar flavonoidų papildai yra saugūs?
Vartotojas gali klaidingai suvokti, kad maisto papildai flavonoidai nėra toksiški, todėl juos vartoti saugu, nes šie junginiai yra „natūralūs“(104).
Ką flavonoidai daro jūsų organizmui?
Flavonoidai padeda reguliuoti ląstelių veiklą ir kovoti su laisvaisiais radikalais, sukeliančiais oksidacinį stresą jūsų organizme. Paprasčiau tariant, jie padeda jūsų kūnui veikti efektyviau ir apsaugo jį nuo kasdienių toksinų ir streso veiksnių. Flavonoidai taip pat yra galingi antioksidantai.
Kuriuose maisto produktuose gausu flavonoidų?
Arbata ir vynas yra pagrindiniai flavonoidų š altiniai atitinkamai rytų ir vakarų visuomenėse. Be to,lapinės daržovės, svogūnai, obuoliai, uogos, vyšnios, sojos pupelės ir citrusiniai vaisiai laikomi svarbiu maistinių flavonoidų š altiniu (34–36).
