Kaip raudona mėsa, kiauliena turi nesveikos mėsos reputaciją. Tačiau tai yra geras tam tikrų maistinių medžiagų, taip pat aukštos kokybės b altymų š altinis. Vartojant saikingai, jis gali puikiai papildyti sveiką mitybą.
Ar kiaulės nešvarios?
Kiaulė laikoma nešvariu gyvūnu kaip maistas, kurį reikia valgyti judaizme ir islame.
Kodėl žmonės nevalgo kiaulienos?
Kiaulienos produktų, kuriuose gausu arterijas kemšančio cholesterolio ir sočiųjų riebalų, valgymas yra geras būdas padidinti juosmens liniją ir padidinti tikimybę susirgti mirtinomis ligomis, tokiomis kaip širdies liga, diabetas, artritas, osteoporozė, Alzheimerio liga, astma ir impotencija.
Kokia toksiška kiauliena?
Strichninas, pesticiduose esantis junginys, yra labai toksiškas daugumai gyvūnų, įskaitant kiaules. Vidutinė mirtina dozė šunims, galvijams, arkliams ir kiaulėms yra 0,5–1 miligramas kilogramui (čia).
Kodėl Biblijoje kiauliena draudžiama?
Šiame skyriuje (Kun 11:7-8) kiaulės apibūdinamos kaip draudžiamos nes turi skilteles kanopas, bet nekramto savo kailio. Draudimas vartoti kiaulieną pakartotas Pakartoto Įstatymo 14:8.
