Visos linų sėmenys gali prasiskverbti pro žarnyną nesuvirškinti, o tai reiškia, kad negausite visos jų maistinės naudos. … Neprinokę ir žaliaviniai linų sėmenys gali turėti toksinų, kurie gali būti kenksmingi didelėmis dozėmis. Apsvarstykite galimybę skrudinti, virti ar kepti linų sėmenis, kad sunaikintumėte toksinus.
Ar būtina skrudinti linų sėklas?
Skrudinant, normalu, kad sėklos šiek tiek išsibarsto, todėl nesijaudinkite! Skrudintos linų sėmenys yra geras b altymų š altinis – pagrindinė maistinė medžiaga, reikalinga kiekvienai kūno ląstelei maitinti. … Turėkite po ranka keletą sveikų skrudintų alsi, kad galėtumėte jais pabarstyti dribsnius, salotas, raitas, varškę ar net kokteilius.
Ar skrudintos linų sėklos sveikos?
Nors jie yra maži, juose gausu omega-3 riebalų rūgščių ALA, lignanų ir skaidulų, kurios visos gali turėti daug naudos sveikatai. Jie gali būti naudojami siekiant pagerinti virškinimą, sumažinti kraujospūdį ir blogojo cholesterolio kiekį, sumažinti vėžio riziką ir gali būti naudingi diabetu sergantiems žmonėms.
Kokią linų sėmenų formą geriausia vartoti?
Dauguma mitybos ekspertų rekomenduoja m alti linų sėmenis, nes m alta forma lengviau virškinama. Visos linų sėmenys gali prasiskverbti pro žarnyną nesuvirškinti, o tai reiškia, kad negausite visos naudos.
Ar gerai valgyti žalias linų sėklas?
Linų sėklos yra saugios daugumai žmonių, kai jos vartojamos nedideliais kiekiais. …Nevartokite žalių arba neprinokusių linų sėklų. Jie ne tik sukels virškinimo sutrikimus, bet ir gali turėti toksiškų junginių.