Ar galite perspausti tofu? Jums nereikia jaudintis dėl per didelio tofu spaudimo, kai laikotės nurodymų, ir darykite tai tik tada, kai to reikalauja receptas. Jei paspausite tofu receptams, kai to tikrai nereikia, gali susidaryti trapus ir net purus tofu.
Ar galite spausti tofu per ilgai?
Greitas atsakymas: Galite spausti tofu per naktį arba gerokai iš anksto. Tiesą sakant, tai tikriausiai geriausias būdas tai padaryti, kad nelauktumėte, kol vanduo nutekės.
Kiek laiko galite palikti tofu spaudoje?
Trūkumai: tvirtinti gumines juostas gali būti šiek tiek nepatogu. Ilgiausiai užtrunka paspausti tofu (nuo 2 valandų iki nakties).
Kiek laiko galite palikti tofu spaudoje?
Presuotą tofu paprastai laikau šaldytuve iki 3 dienų, tačiau techniškai jis gali išsilaikyti iki apie 5 dienas.
Ar galite pervirti tvirtą tofu?
Tofu galima valgyti karštą arba š altą, vieną arba pagal receptus. Naudodami tofu keptuvėje, išlaikykite jo formą ir tekstūrą įpildami paskutinę minutę. Perkepimas suminkština tofu. Kai naudojate tofu atšaldytame deserte arba padaže, leiskite patiekalui pastovėti bent valandą, kad išsiskirtų skonis.
