Vienas iššūkių, su kuriuo susiduriame rinkdamiesi mėsos pakaitalus, yra tai, kad jie dažnai yra labai apdoroti, todėl sočiųjų riebalų ir natrio kiekis yra didesnis nei visame augale, o kartais net didesnis. nei mėsos, kaip parodyta toliau.
Kokie yra mėsos alternatyvų trūkumai?
Alternatyvus mėsos vartojimas taip pat turi trūkumų:
- Perdirbtas maistas vis tiek yra perdirbtas maistas. …
- Biudžeto mažinimas. …
- Kokybė priklauso nuo prekės ženklo. …
- Alergenų gausu. …
- Maistinių medžiagų trūkumo galimybės.
Ar mėsos alternatyvos yra sveikesnės už mėsą?
Augalinės kilmės mėsa yra sveikesnė nei įprasta mėsa, nes joje yra mažiau sočiųjų riebalų ir kalorijų. Augalinės mėsos sudedamosios dalys yra kokosų aliejus, augalinių b altymų ekstraktas ir burokėlių sultys. Norėdami gauti daugiau patarimų, apsilankykite „Insider's He alth Reference“bibliotekoje.
Kokia yra sveikiausia netikra mėsa?
1. Gold&Green . Suomiškas Veganiškos mėsos prekės ženklas Gold&Green daugiausia dėmesio skiria lengvo, sveiko, ekologiško ir, svarbiausia, skanaus augalinio maisto kūrimui. Jo firminis produktas Pulled Oats™ yra „revoliucinė Suomijos naujovė“, kurią sukūrė prekės ženklo įkūrėjos Maija Itkonen ir Reetta Kivelä.
Kas yra sveikiausias mėsos pakaitalas?
Sveikiausias mėsos pakaitalas bus vegetariškas maistas, kuris yra natūralus, turintis daug b altymų ir minimaliai apdorotas. Puiki, sveika mėsapakaitalai yra pupos, tempeh, lęšiai, jackfruit, grybai, riešutai ir sėklos.