Amul pasterizuotas perdirbtas Čederio sūris pagamintas iš sūrio, natrio citrato, paprastosios druskos, citrinų rūgšties, leistina natūrali spalva – Annatto. Emulsiklis ir II klasės konservantai. Jis gaminamas iš rūšiuoto karvių/buivolių pieno, naudojant mikrobinį šliužo fermentą.
Kaip Amul gamina sūrį?
Sūris gaminamas koaguliuojant pieną, kad susidarytų varškė, kuri vėliau atskiriama nuo skysčio, išrūgų, po to juos galima perdirbti ir brandinti, kad būtų galima gaminti įvairius sūrius. Pienas koaguliuojamas pridedant šliužo fermento. Veiklioji šliužo fermento medžiaga yra fermentas chimozinas (taip pat žinomas kaip reninas).
Ar Amul sūris gaminamas iš pieno?
Amul perdirbtas sūris, kurį gamina Gudžarato pieno rinkodaros federacija (Amul), gaminamas iš rūšiuoto karvės/buivolo pieno, naudojant mikrobinį šliužo fermentą. Sūris tiekiamas blokais, skardomis, griežinėliais ir gabalėliais.
Ar Amul sūryje yra plastiko?
Aš ir mano vaikams nusipirkau Amul perdirbto sūrio gabalėlių pakuotę. Stulbina tai, kad visose riekelėse buvo SUDEGIS vidinės plastikinės pakuotės, kurios išsilydė ir susiliejo su sūriu viduje. Sūris buvo stipraus pridegusio plastiko skonio, kuris, kaip visi žinome, yra kancerogeniškas.
Ar Amul sūris kenkia sveikatai?
Nauda sveikatai
Sūris yra puikus kalcio, riebalų ir b altymų š altinis. Jame taip pat yra daug vitaminų A ir B-12, taip pat cinko, fosforo ir riboflavino. sūrispagamintas iš 100 procentų žole šeriamų gyvūnų pieno, kuriame yra daugiausiai maistinių medžiagų, taip pat yra omega-3 riebalų rūgščių ir vitamino K-2.
