Jei nespėjate suvalgyti visų karamelizuotų svogūnų, galite lengvai juos laikyti. Šaldytuve jie bus laikomi iki keturių dienų. Taip pat galite juos užšaldyti iki trijų mėnesių.
Kiek laiko galite laikyti karamelizuotus svogūnus?
Karamelizuoti svogūnai gerai išsilaiko šaldytuve apie 5 dienas. Jie taip pat gali būti užšaldyti iki 3 mėnesių. Kai paruošta naudoti, atitirpinkite per naktį.
Kiek laiko galite laikyti pakeptus svogūnus?
Virtus svogūnus galima laikyti šaldytuve tris–penkias dienas. Tiesiog per kelias valandas po gaminimo įdėkite juos į sandarų indą arba pakartotinai uždaromą maišelį. Jei jie ilgą laiką paliekami lauke, jie gali turėti bakterijų. Dar geriau, jei virtus svogūnus galima laikyti šaldiklyje iki trijų mėnesių.
Ar karamelizuoti svogūnai visada paruduoja?
Taigi, jei iš tikrųjų karamelizavote svogūnus , jūsų karštis buvo per didelis. Apskritai, kai kas nors per daug ruduoja (arba tiesiog dega), kol centras nėra iškeptas , reikia nuleisti arba jei tik keptuvėje besiliečiančios dalys ruduoja, tada maišykite dažniau.
Ar svogūnus galima karamelizuoti iš anksto?
DO AHEAD: svogūnai gali būti karamelizuojami iki 5 dienų į priekį. Leiskite atvėsti; sandariai uždenkite ir atšaldykite.
