Nors subrendę artišokų augalai atrodo šiek tiek krūminiai, iš tikrųjų nėra tokio dalyko kaip artišokų krūmas ar artišoko medis. Artišokas priklauso erškėčių šeimai ir išaugina didelius stiebus su valgomaisiais pumpurais, kurie plačiai naudojami kulinariniuose patiekaluose visame pasaulyje.
Kiek artišokų gaunate iš vieno augalo?
Artišokai paprastai išaugina 6-9 pumpurus vienam augalui. Pagrindinis derlius paprastai būna nuo balandžio iki gegužės. Pumpurai yra paruošti derliui, kai galvutės yra sandariai uždarytos, o išorė šiek tiek girgžda, kai trinamas. Stiebas turi būti nupjautas 2–4 coliais žemiau pumpuro.
Į ką išauga artišokai?
Žymos: vasaros sodas, miesto sodininkystė
Globinis artišokas yra paveldima daržovė, auginama dėl švelnių, valgomų gėlių pumpurų. Dideliais, sidabriškai žaliais lapais ir storais stiebais su kankorėžius primenančiais žiedpumpuriais, artišokų augalai daržo sodams suteikia tvirtą architektūrinį elementą.
Per kiek laiko užauga artišokas?
Kiek laiko užtrunka artišokų auginimas? Artišokų augalai auga lėtai – jie gali užtrukti nuo 85 iki 120 dienų tinkamo pavasario ir vasaros oro, kad žydėtų.
Ar artišokai auga virš žemės ar po žeme?
Apie artišokus
Artišokai teikia pirmenybę vėsioms, drėgnoms vasaroms ir švelnioms žiemoms. Vėsiuose regionuose artišoką laikykite vienmečiu. Vienas augalas užaugins daug artišokų. Didžiausias pumpuras auga augalo viršuje ir daug mažesnių auga apačioje.
