Oksimelis yra saldžiarūgštis žolelių sirupas. Mūsų šeivamedžio oksimelio sudėtyje yra žalio obuolių sidro acto, žaliavinio vietinio medaus, kuris 6 savaites užpilamas šviežiais laukinių šeivamedžių uogomis, nuskintomis jų stiprumo viršūnėje. Oksimeliai yra naudingi sergant kvėpavimo takų ligomis, o šeivamedžio uogos turi antivirusinį poveikį.
Kam naudojamas Oxymel?
Jį galima naudoti kaip gargaliuką nuo gerklės skausmo ir užgerti šiltu vandeniu, kad nuramintumėte išsausėjusią gerklę. Sumaišytas su vandeniu ir melasa, Oxymel puikiai drėkina po treniruočių arba ilgų fizinio darbo dienų.
Kas yra žolinis oksimelas?
Taigi, kas tiksliai yra oksimelis? Senovės graikų kalbos žodis oxymeli verčiamas kaip „rūgštis ir medus“. Paprasčiausias apibrėžimas yra žolės ekstraktas iš acto ir žalio medaus. Dažniausiai matau žmones, naudojančius žalią obuolių sidro actą, kuris gali pasigirti daugybe sveikų savybių.
Kas yra elderberry Oxymel?
Pagamina apie vieną pintą. Oxymel yra tradicinis tonikas, pagamintas iš obuolių sidro acto ir žalio, nefiltruoto medaus. Abiejuose yra gyvų fermentų, o medus turi galingą antibakterinį poveikį.
Kaip vartojate šeivamedžio uogą Oxymel?
Paprasčiausias būdas sultis šeivamedžio uogas yra virti jas apie 10 minučių puode su 1/2 puodelio vandens. Dėl karščio jie iššoka, o tada greitas maišymas padeda juos suskaidyti ir išleisti sultis. Dėl šios partijos aš išbandžiauspaudžiu juos savo greito paruošimo puode.