Dr. Lee: Žiūrovas, sergantis IBS, taip pat patiria staigų ir stiprų viduriavimą po valgio, kuriame yra MSG.
Kokie yra MSG netoleravimo simptomai?
Šios reakcijos, žinomos kaip MSG simptomų kompleksas, apima:
- Galvos skausmas.
- Paraudimas.
- Prakaitavimas.
- Veido spaudimas arba įtempimas.
- Veido, kaklo ir kitų sričių tirpimas, dilgčiojimas ar deginimas.
- Greitas, plazdantis širdies plakimas (širdies plakimas)
- Krūtinės skausmas.
- Pykinimas.
Kiek ilgai trunka MSG viduriavimas?
Šie dažni MSG jautrumo simptomai paprastai yra laikini ir gali pasireikšti praėjus maždaug 20 minučių po MSG valgymo ir trukti apie dvi valandas. Panašu, kad simptomai pasireiškia greičiau ir yra sunkesni, jei valgote MSG turintį maistą nevalgius arba tuo pačiu metu geriate alkoholį.
Kodėl aš viduriuoju valgęs kinišką maistą?
Ši problema dar vadinama kinų restorano sindromu. Tai apima simptomų rinkinį, kurį kai kurie žmonės patiria valgydami maistą, kuriame yra mononatrio glutamato (MSG). MSG dažniausiai naudojamas kinų restoranuose gaminamame maiste.
Koks maistas sukelia viduriavimą iškart po valgio?
Maistas ar vanduo, užterštas bakterijomis ar kitais mikrobais, gali sukelti viduriavimą. Kiaušiniai, paukštiena, minkšti sūriai arba žalias maistas yra dažniausiai šios rūšies infekcijų ir viduriavimo k altininkai. Kai kurie žmonės turialergiškas pienui arba negali virškinti laktozės, kuri yra piene esantis cukrus.
