Nors alų veikiant šviesa vyksta cheminė reakcija, ji veikia tik alaus profilį, o ne jo saugumą. Taigi, nesirsite vien gerdami skunkuotą alų. … Skunksuotas alus gali turėti šiek tiek nemalonaus skonio ar kvapo, bet tai yra viskas.
Ar blogai gerti skunkstą alų?
Ar saugu gerti skunkuotą alų? Taip, gerti skunkstą alų yra visiškai saugu.
Ar nuo blogo alaus gali susirgti?
Garsinis gėrimas nesibaigia tiek, kad sukeltų ligą. Jis tiesiog praranda skonį – paprastai praėjus metams po atidarymo. Alus, kuris sugenda – arba plokštas – nesukels pykinimo, bet gali sutrikdyti skrandį. Turėtumėte išmesti alų, jei po to, kai išpylėte, nėra angliarūgštės ar b altos putos (galvos).
Kas nutinka, kai alus nuskendo?
Sunkus alus yra tai, kas nutinka, kai alus netinkamai laikomas. Jis įgauna nepatrauklų, purvo skonį. Tai brolis mokslas 101: Negalite paimti alaus nuo ledo iki šilto ir atgal jo nenuskandinę, arba taip mums buvo pasakyta.
Ar galima alų laikyti nešaldytą?
Alus geriausiai išsilaiko, kai laikomas š altai… panašus į pieną. … Laikant alų kambario temperatūroje, alaus galiojimo laikas gali sutrumpėti nuo beveik šešių mėnesių iki kelių savaičių, o laikant tą patį alų labai šiltoje temperatūroje, jo skonis gali pablogėti per kelias dienas.
