Su apatine duona yra minkštesnis vyniotinis iki galo ir viršus yra atskirtas nuo ritinio apačios. Naudojant hoagie, pirmenybė teikiama kietesniam ritiniui, vyniotinis padalinamas, o turinys (paprastai tas pats) įkišamas į ritinį ir baigus sulenkiamas.
Ar „hoagies“ir „subs“yra vienodi?
Pensilvaniečiai, ypač filadelfiečiai, turi savo „užgaivinimo“. Hoagie yra tik paantraštė – Oksfordo anglų kalbos žodynas pažodžiui apibrėžia jį kaip „povandeninį sumuštinį“, tačiau Pensilvanijos gyventojai primygtinai reikalavo, kad jis būtų savas.
Kodėl pogrupis vadinamas hoagie?
Hoagie – povandeninis sumuštinis su itališka mėsa, sūriais ir kitais priedais. Pavadinimas greičiausiai kilęs iš Filadelfijos srities, kur Pirmojo pasaulinio karo metu Italų imigrantai, dirbę Hog Island laivų statykloje, pradėjo gaminti sumuštinius; iš pradžių jie buvo vadinami „hoggies“, kol įsigalėjo pavadinimas hoagie.
Kodėl sumuštinis yra keksas?
Hoagie yra duonos vyniotinis sumuštinis su delikatesais, sūriu, tvirtinimo detalėmis ir padažu ir paprastai yra mažiausiai šešių colių ilgio. Terminas „hoagie“dažniausiai vartojamas Filadelfijoje ir Pietų Džersyje ir turi keletą galimų kilmės istorijų.
Kuo skiriasi antriniai ir sumuštiniai?
Kaip daiktavardžiai, skirtumas tarp sumuštinis ir sub
yra tas, kad sumuštinis yraužkandis, sudarytas iš įvairių ingredientų tarp dviejų duonos riekelių, o povandeninis laivas.
