Fenoliniai junginiai yra heterogeninė fitocheminių medžiagų grupė, susidedanti iš fenolio žiedų, turinčių vieną ar daugiau hidroksilo grupių, įskaitant flavonoidus, fenolio rūgštis, taninus, stilbenus, antocianinus ir lignaninus, ksanthinus.
Ar fenoliai ir fenoliai yra tas pats?
fenolis yra (organinis junginys | nesuskaičiuojamas) šarminis, nuodingas, b altas kristalinis junginys, c6h5oh, gautas iš benzeno ir naudojamas dervoms, plastikams ir farmacijos produktams bei atskiestas kaip dezinfekavimo ir antiseptikas; kažkada vadintas karbolio rūgštimi, o fenolis yra (organinė chemija) fenolio junginys.
Ar alkaloidas yra fenolio junginys?
Paprastai daugumoje augalų antrinių metabolitų eilė pagal gausumą yra fenoliai > alkaloidai > cianogeniniai glikozidai > taninai > flavonoidai ir saponinai > terpenoidai. Bendras fenolių kiekis buvo didesnis Z. chalybeum nei C. edulis, o alkaloidų atveju buvo atvirkščiai.
Ar polifenoliai yra tokie patys kaip fenolio junginiai?
Fenoliniai junginiai susideda iš vieno (fenolio rūgščių) ar daugiau (polifenolių) aromatinių žiedų, kurių struktūrose yra prijungtos hidroksilo grupės. Jų antioksidacinės savybės yra susijusios su šiomis hidroksilo grupėmis ir fenolio žiedais. Nepaisant antioksidacinio aktyvumo, jie turi daug kito naudingo poveikio žmonių sveikatai.
Ar fenoliniai junginiai kenkia jums?
Taip buvoteigė, kad fenolio junginiai vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią daugeliui lėtinių ligų dėl savo antioksidacinių, priešuždegiminių ir antikancerogeninių savybių (7).
