Taip! Kaip galima greičiau atvėsinkite ir šaldykite.
Ar kugelį reikia šaldyti?
Panašiai kaip prancūziškus skrebučius ar kiaušinių troškinį, kugelį galima pasigaminti iš anksto, atšaldyti ir kepti prieš patiekiant, todėl puikiai tinka dideliems šeimos susibūrimams.
Kiek ilgai tinka bulvių kugelis?
Laikymo pastabos: Likusį kugelį galima laikyti šaldytuve, uždengti iki 3 dienų. Jis gerai neužšąla.
Kaip laikote kugel?
Kugelį galima kepti iki 2 dienų prieš patiekiant; pašildykite 300°F orkaitėje maždaug 15 minučių. Taip pat galite gaminti kugelį ir šaldyti jį nekeptą iki vienos dienos, o tada iškepti prieš patiekdami.
Ar valgote bulvių kugelį karštą ar š altą?
Patiekti karštą arba šiltą, ką tik iškeptą ar pašildytą. Kugelis labai gerai įkaista 350˚F orkaitėje, neuždengtas, kad viršus galėtų vėl traškėti.