Dom Pérignon pradėjo gaminti vynus Šampanės regione 1668 m. Jis yra antrosios fermentacijos butelyje išradėjas, todėl jis tikrai tapo Šampanas, kaip mes jį žinome.
Kas pirmasis išrado šampaną?
Manoma, kad prancūzų vienuolis Domas Perignon išrado šampaną 1697 m. Tačiau prieš 30 metų anglų mokslininkas atrado, kad vyndariai šioje Lamanšo pusėje jau seniai prideda spindesio. prie jų lašo. Kai kurie jį vadina putojančiu vynu, kiti tiesiog putojančiu, bet jo tikrasis pavadinimas yra angliškas putojantis vynas.
Kaip buvo išrastas šampanas?
Prancūzijoje pirmasis putojantis šampanas buvo atsitiktinai sukurtas; dėl slėgio butelyje jis buvo vadinamas „velnio vynu“(le vin du diable), nes sprogdavo buteliai arba iššokdavo kamščiai. Tuo metu burbuliukai buvo laikomi klaida. 1844 m. Adolphe'as Jaquessonas išrado muziejų, kad kamščiai neišpūstų.
Kur pirmą kartą buvo išrastas šampanas?
Kai kurie šampano entuziastai mano, kad vienuolis, vardu Dom Pierre Perignon, „išrado“gėrimą Hautvilliers abatijoje – Šampanės regione – 1697 m. Paragavęs „pirmąjį““, putojantis vynas, paprastai žinomas kaip šampanas, manoma, kad vienuolis sušuko: „Greitai ateik, aš ragauju žvaigždes!“
Ką pasakė Domas Perignonas, išradęs šampaną?
Sukurtas ikoniškas šampano šūkisDom Pérignon
Istorija pasakoja, kad kai Domas Pérignonas pirmą kartą sukūrė savo skanų burbuliuojantį šampaną, jis pašaukė savo kolegas vienuolius: „Greitai, aš ragauju žvaigždes!“Ši citata nuo tada buvo siejama su šampanu.
