Gazuotas vanduo gali atsirasti natūraliai – kaip ir vanduo iš tam tikrų mineralinių š altinių – arba jis gali būti sukurtas dirbtinai naudojant anglies dioksido kasetes ar rezervuarus. Karbonizacijos procesas suteikia vandeniui šiek tiek rūgštinį pH.
Ar putojantis vanduo atsiranda natūraliai?
Gazuojantis vanduo gali vykti natūraliai arba dirbtinai. Putojantis arba gazuotas vanduo natūraliai susidaro, kai vulkaninės dujos ištirpsta natūralaus vandens š altiniuose ar šuliniuose. Šiame natūraliai gazuojančiame vandenyje dažnai yra mineralų, tokių kaip natris arba kalcis.
Kaip gaminamas putojantis vanduo?
Šiandien putojantis vanduo susidaro kai dėl aukšto dujų slėgio ir žemos temperatūros anglies ištirpsta vandenyje ir susidaro anglies rūgštis. Kai temperatūra pakyla arba slėgis sumažinamas, anglies dioksidas iš vandens išeina burbuliukų pavidalu.
Kodėl putojantis vanduo jums kenkia?
Kol jame nėra pridėtinio cukraus, gazuotas vanduo yra toks pat sveikas kaip ir negazuotas vanduo. Skirtingai nuo gazuotų gėrimų, gazuotas vanduo neveikia jūsų kaulų tankio arba labai nepažeidžia dantų. Dėl jų gali atsirasti dujų arba išsipūsti, todėl galbūt norėsite jų vengti, jei turite virškinimo trakto problemų.
Kur yra putojantis vanduo?
Natūralus karbonizavimas
Apollinaris yra natūraliai gazuoto vandens pavyzdys. Vulkaninė veikla EifelyjeVokietijos regionas praturtina ten esantį vandenį mineralais, o magma išskiria anglies dioksidą. Kiti natūraliai gazuoti vandenys: Badoit, Gerolsteiner, Wattwiller, Ferrarelle ir Borsec.