Virškinimą skatinantis biskvitas, kartais apibūdinamas kaip saldus sausainis, yra pusiau saldus sausainis, kilęs iš Škotijos. Pirmą kartą virškinamąjį traktą 1839 m. sukūrė du škotų gydytojai, kad padėtų virškinimui.
Ką reiškia virškinimas sausainiuose?
Pirmą kartą virškinamąjį traktą 1839 m. sukūrė du škotų gydytojai, kad padėtų virškinimui. Sąvoka „virškinimą skatinanti“yra kilusi iš tikėjimo, kad jie turėjo antacidinių savybių dėl natrio bikarbonato naudojimo, kai jie buvo pirmą kartą sukurti. … Pirmą kartą pagamintas 1892 m., McVitie's digestive yra geriausiai parduodamas biskvitas JK.
Kuo skiriasi virškinamieji sausainiai nuo įprastų sausainių?
Paprastai virškinimo sausainių receptas yra paprastas ir nėra daug originalaus recepto variantų. Paprastai Amerikoje maistas gaminamas naudojant daug fruktozės turintį cukraus sirupą; bet matant, kad virškinimo traktai nėra gaminami JAV, sausainiai gaminami naudojant natūralų cukrų.
Kuo skiriasi virškinamieji sausainiai?
„Tai reiškia, kad šiuose sausainiuose iš tikrųjų yra daugiau b altų (kvietinių) miltų nei viso grūdo kvietinių miltų, todėl juose yra tik apie pusė gramo skaidulų“, – aiškina Brennan. Verta, kad daugumoje sausainių nėra skaidulų, todėl virškinimo sistemos gali turėti (labai mažą) pranašumą.
Kuo ypatingi virškinamieji sausainiai?
A daug skaidulų virškinimąbiskvitas gali padėti jaustis sotiems ilgiau nei sausainis, pagamintas iš perdirbtų b altų miltų ir rafinuoto cukraus. Skaidulos taip pat prisideda prie sveiko pasišalinimo, o ląstelienos turtinga dieta gali padėti išvengti širdies priepuolio, insulto ir tam tikrų vėžio rūšių rizikos.