Kaip geriate? Meksikoje tradicinis būdas mėgautis sotol yra tvarkingas, iš mažos taurės, kartais su alumi prie šono „atgaivinti“, – sako Pico. Taip pat paplitę užpilai, vadinami curados, pagardinti vietoje užaugintais ingredientais.
Ar sotolio skonis kaip tekila?
Kokio skonio sotolas? Sotol paprastai yra šviesus ir šiek tiek žolėtas, artimesnis tekilai nei mezcal, o neišpilstyti išpilstyti ant rankovių dažniausiai dėvi terroir. … Senuose sotoluose mediena gali išryškinti skrudintą sotol piñas skonį, taip pat saldų, kartais vaisių skonį.
Ar sotolas yra alkoholis?
Sotol alkoholinis gėrimas yra meksikietiškas gėrimas, žinomas kaip Čihuahua, Durango ir Coahuila valstijos dvasia. Sotol turi savo kilmės vietos pavadinimą nuo 2002 m. ir gali būti gaminamas tik Chihuahua, Coahuila ir Durango šalyse. Yra daugybė komercinių pavyzdžių.
Ar sotolas yra sukulentas?
Paprastasis Sotol (Dasylirion) dykumos šaukštas arba Sotol (Dasylirion wheeleri) yra patrauklus visžalis sukulentas, kuris sudaro didelę dantytų melsvai žalių lapų rozetę, kuri kasmet puošia kraštovaizdį. apvalus.
Ar sotolas yra kaktusas?
Sotol yra amžinai žaliuojantis rozetinis augalas su ilgais stuburo lapais, kurie prisitvirtina apskritomis pakopomis aplink sutrumpintą centrinį stiebą. Nors sotolas kartais vadinamas "kaktusu" arba "agave", tai nėra nei vienas, nei kitas.
