Neišsigąskite, jei atidarę kokosų pieno skardinę viršuje yra sukietėjęs kremas, o apačioje - tirštas, panašus į sirupą vanduo – tai visiškai normalu. Jei recepte reikalaujama kokosų grietinėlės – tai viršuje yra tai, ko norite!
Kodėl mano kokosų pienas tapo kietas?
Žmonės linkę gauti kieto kokosų pieno, kai palieka jį kambario temperatūroje. Konservuotas kokosų pienas linkęs atsiskirti, vanduo palieka viršuje, o kokosų kremas – apačioje. Priklausomai nuo to, kokios rūšies kokosų pieną gausite, kai kurie iš jų bus tirštesnės konsistencijos nei kiti.
Ar kietas kokosų pienas yra blogas?
Taip, kietą kokosų pieną saugu valgyti ir vartoti. Įdėjus į šaldytuvą ir kambario temperatūroje jis dažniausiai sustingsta. Galite išgriebti kietą kokosų pieną valgyti arba pridėti prie deserto viršaus. Be to, jį galima naudoti kaip ledų pagrindą.
Kaip sužinoti, ar mano kokosų pienas blogas?
Jei kokosų pienas sugedo, jis jaus rūgštoko kvapo ir gali būti pelėsių. Jis taip pat gali pasirodyti stambus ir tamsesnės spalvos ir pradės trauktis. Geriausias būdas išvengti kokosų pieno sugesimo – laikyti visus savo konservus ir dėžutes tamsioje, vėsioje vietoje, kurioje nėra drėgmės.
Kaip atrodo kokosų pienas skardinėje?
Kadangi kokosų aliejus kambario temperatūroje sukietėja į kokosų kremą, konservuotas kokosų pienas paprastaiišsiskiria į du skirtingus sluoksnius: skystas vanduo apačioje ir tvirtas b altas kremas viršuje. … Kituose skystis buvo drumstas, su mažais kremo taškeliais.
