Aštrus maistas gali išlaikyti jūsų širdį sveiką. Naujausi tyrimai parodė, kad šių pipirų vartojimas yra susijęs su 13 procentų mažesniu mirčių nuo širdies ligų ir insulto dažniu. Širdies ligas taip pat gali sukelti nutukimas – kapsaicinas gali padėti kovoti su juo.
Ar aštrus maistas jums naudingas ar blogas?
Aštrus maistas yra sveikas. Aštrus maistas nesukelia opų, tačiau būkite atsargūs, jei sergate dirgliosios žarnos sindromu, dispepsija ar uždegimine žarnyno liga (IBD). Iš esmės, jei aštrus maistas sukelia skrandžio skausmą, pagalvokite prieš valgydami. Aštrus maistas nesukelia hemorojaus, tačiau galite jausti nudegimą, jei turite išangės įtrūkimų.
Ar aštrus maistas padeda imuninei sistemai?
Karštame maiste, pavyzdžiui, paprikose ir padažuose, yra ingrediento, vadinamo kapsaicinu. Kapsaicinas gali būti labai veiksmingas skausmą malšinantis vaistas ir netgi naudojamas lokaliai nuo neuropatijos skausmo. Aitriosios paprikos taip pat gali sustiprinti imuninę sistemą, padedančios apsisaugoti nuo mikrobų, galinčių sukelti ligas.
Kodėl aštrus maistas jums kenkia?
„Aitriosios paprikos, aštrus karis ir kiti aštrūs maisto produktai sukelia skrandžio sulčių refliuksą į stemplę, o tai sukelia rėmenį“, – sakė daktarė Janette Nesheiwat, MD., sakė INSIDER. Be to, daugelyje aštrių maisto produktų yra junginio, vadinamo kapsaicinu, kuris sulėtina virškinimą.
Ar aštrus maistas kenkia kepenims?
Nauji tyrimai rodo, kad kasdien vartojant kapsaiciną,Nustatyta, kad aktyvus čili pipirų junginys turi teigiamą poveikį kepenų pažeidimui.