Konjac naudojamas kaip želatinos pakaitalas ir norint sutirštinti arba suteikti maisto produktams tekstūros. Jis taip pat naudojamas tradicinėje kinų medicinoje. Vakarų pasaulyje konjac geriausiai žinomas kaip maisto papildas, skirtas svorio mažinimui ir cholesterolio kontrolei.
Ar konjac želė jums tinka?
Konjac produktai gali turėti naudos sveikatai. Pavyzdžiui, jie gali sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje, gerinti odos ir žarnyno sveikatą, padėti užgyti žaizdoms ir skatinti svorio metimą. Kaip ir vartojant bet kokį nereguliuojamą maisto papildą, prieš vartojant konjac geriausia pasitarti su gydytoju.
Kokio skonio konjac želė?
Populiarūs konjac vaisių drebučiai pagardinami kvepiančiais ličių arba saldžių persikų sirupais, kurių tekstūra yra lygi, banguojanti. Sičuano čili aliejuje mirkyti užkandžiai yra želatiniškai traškūs, kaip jautienos sausgyslės, bet be jautienos. „Konjac“yra toks universalus, kad jis gali būti skanus, kad ir koks būtų jūsų skanumo apibrėžimas.
Kodėl korėjiečiai valgo konjac želė?
Tiems, kurie nėra susipažinę su konjac želė, tai yra populiarus geriamas dietinis užkandis daugelyje Azijos vietų, ypač Korėjoje. … Matyt, geriamasis konjac želė vartojamas kaip mažai kaloringas maisto papildas, padedantis suvaldyti svorį, nes tarp valgymų esate sotūs.
Ar geriamasis konjac želė jums kenkia?
Gali būti užspringimo pavojus tiems, kurie valgo jį kaip saldainį, o ne kruopščiai kramtydami, ypač vaikams.ir pagyvenusiems žmonėms. Kaip tirpios maistinės skaidulos, žinoma, kad jos sugeria daug vandens ir gali išsiplėsti gerklėje prarijus arba sukelti virškinimo trakto obstrukciją.
