Ar ropes reikėtų nulupti?

Ar ropes reikėtų nulupti?
Ar ropes reikėtų nulupti?
Anonim

Kaip paruošti ropes. Ropės kūdikiams nereikia lupti – tiesiog nuplaukite ir nupjaukite šaknies galą. Žiemines ropes nulupkite, tada prieš gamindami supjaustykite mažais gabalėliais.

Ar būtina ropes nulupti prieš verdant?

Kaip paruošti ropes. Ropės jaunikliai nebūtinai turi būti nulupti – tiesiog nuplaukite ir nupjaukite šaknies galą. Žiemines ropes nulupkite, tada prieš gamindami supjaustykite mažais gabalėliais.

Ar galite virti ropes su odele?

Galite nulupti ropes prieš kepdami, tačiau šis veiksmas prideda papildomo darbo ir tikrai nėra būtinas. Kaip ir daugumos kitų valgomų šaknų, ropių odelė kartais būna nešvari, bet jas galite gerai nuvalyti tinkamu šveitimo šepečiu.

Ar ropes ir rūtas reikia nulupti?

Ropės odelė pakankamai švelni, kad ją būtų galima nulupti daržovių skustuvu, tačiau rūtas dažniausiai reikia nupjauti peiliu. Ropės nenulupkite, jei auginate patys, tačiau prekybos centro rūtas būtina nulupti dėl jų vašku padengtos odos.

Ar galima valgyti žalias ropes?

Nors dažniausiai jos yra verdamos, ropės gali būti ir žalios. Jei planuojate valgyti jas žalias, paprasčiausiai nulupkite ir supjaustykite ropę kaip obuolį, kad galėtumėte valgyti su padažais arba pridėti prie salotų viršaus. Būtinai nupjaukite šaknies galą ir pašalinkite žalumynus – juos taip pat galite pasilikti kepimui.

Rekomenduojamas: