Ar Barolo sensta gerai?

Turinys:

Ar Barolo sensta gerai?
Ar Barolo sensta gerai?
Anonim

Pagal DOCG taisykles Barolo turi būti brandintas mažiausiai 38 mėnesius, o Barolo Riserva – mažiausiai 62 mėnesius. Taip yra todėl, kad Nebbiolo vynuogėse yra labai daug taninų. Norint suminkštinti ir sušvelninti taninus, reikia ilgo brandinimo proceso ir suteikti Barolo daugiau laiko išskirtiniams aromatams.

Kiek laiko galite pasenti Nebbiolo?

Tokios veislės kaip Gamay, Dolcetto ir Zweigelt turi 1–3 metų rūsio potencialą; Merlot, Barbera, Zinfandel ir dauguma Pinot Noir gali būti laikomi rūsyje 3–5 metus; Shiraz, Grenache, Malbec, Tempranillo, Sangiovese vynai ir dauguma Cabernet Franc vynų pasižymi 5–10 metų rūsio potencialu; ir Nebbiolo, Tannat, …

Ar galiu dabar išgerti 2016 m. Barolo?

Tiek 2010 m., tiek 2016 m. yra puikūs Barolo derliaus, bet 2016 m. apskritai tikriausiai šiek tiek geresni. „Šie vynai tikrai atviri ir gražūs“, – pripažino Bruna Giacosa iš Bruno Giacosa, vienos iš ilgamečių puikių regiono vyno daryklų. „Jau galite juos gerti.

Kiek laiko Barolo galioja atidarius?

Skirtingai nei vynai, tokie kaip Božolė, drąsesni raudonieji vynai, tokie kaip Cabernet Franc, Merlot ir Super Toscans, lengvai stovės rūsyje 10–20 metų. Kai kurie aukštos kokybės „Cabernet Sauvignon“, „Amarone“, „Brunello di Montalcino“, „Barolo“ir „Red Bordeaux“buteliai gali gerai sendinti daugiau nei 20 metų.

Kaip geriate senąjį Barolo?

Bėgant metams, susidariau nuomonę, kad senas, tradiciškai gerai išstatytas butelispagamintas Barolo turi kvėpuoti bent valandą ar dvi prieš gerdamas. Tai ypač pasakytina apie 30, 40 ir 50 metų Barolos.

Rekomenduojamas:

Įdomios straipsniai
Ar „YouTube“prenumerata kainuoja?
Skaityti daugiau

Ar „YouTube“prenumerata kainuoja?

YouTube kanalo prenumerata yra nemokama ir jums nieko nekainuos. Mygtukas „Prenumeruoti“„YouTube“yra panašus į mygtuką „Sekti“socialinės žiniasklaidos platformose. … Panašiai, užsiprenumeravus kanalą „YouTube“, kanalo vaizdo įrašai bus rodomi prenumeratos sklaidos kanale.

Kodėl Starwood amfiteatras buvo uždarytas?
Skaityti daugiau

Kodėl Starwood amfiteatras buvo uždarytas?

2007 m. vasario 13 d. „Live Nation“paskelbė apie ketinimą uždaryti „Starwood Amphitheatre“ir atšaukti 2007 m. sezoną, tikėdamasi galimo išpardavimo. Kodėl Starwood užsidarė? $ Los Andželo apygardos valdžios institucijos dėl per daug citatų dėl nepilnamečių girtavimo ir triukšmo mažinimo … Kas dabar yra Starwood Amphitheatre?

Ar ieškantys asmenys dėvi turbanus?
Skaityti daugiau

Ar ieškantys asmenys dėvi turbanus?

Daugelis Sikhų visame pasaulyje nusprendžia įtraukti turbaną į savo kasdienę aprangą. Sikhų vyrai ir moterys dėvi turbanus, todėl yra daug samprotavimų ir įsitikinimų, kodėl jie taip elgiasi. Šiame straipsnyje mes stengsimės kuo daugiau išsiaiškinti, kodėl sikai dėvi turbanus.