Nustatant, ar vynas tikrai šampanas, ar putojantis, tereikia nustatyti regioną, kuriame jis buvo pagamintas. Nors tikrus šampanus galima gaminti tik Šampano regione Prancūzijoje, iš septynių skirtingų vynuogių ir Méthode Traditionnelle, putojantiems vynams netaikomi tie patys apribojimai.
Ar JAV galima gaminti šampaną?
Putojantys vynai gaminami visame pasaulyje, tačiau daugelis teisinių struktūrų pasilieka žodį Champagne išskirtinai šampano regiono putojantiems vynams, pagamintiems pagal Comité Interprofessionnel du vin de Champagne taisykles. … Jungtinės Valstijos uždraudžia naudoti visus naujus JAV gaminamus vynus.
Kodėl šampanas tik iš Prancūzijos?
1891 m. Prancūzija nusprendė apsaugoti „šampano“pavadinimą tarptautiniu mastu Madrido susitarimu. Tuo metu šis susitarimas apėmė tik Europos šalis. Paskubėjus 1918 m. lapkričio mėn., Pirmasis pasaulinis karas baigiasi, o Versalio sutartis bus pasirašyta po kelių mėnesių 1919 m., į kurią buvo įtrauktas 275 straipsnis.
Kokiame mieste gaminamas šampanas?
Rytų Prancūzijos kreidos lygumas ir kalvas, tarp Paryžiaus ir Lotaringijos, Šampanas yra garsiausių pasaulyje putojančių vynų vieta. Šampanas, esantis į rytus nuo Paryžiaus regiono, yra viena didžiausių istorinių Prancūzijos provincijų.
Iš ko gaminamas šampanas?
Tipiškas šampanas arba JAV putojantisvynas gaminamas iš trijų vynuogių mišinio: chardonnay, pinot noir ir pinot meunier. Jei matote šampaną arba JAV putojantį vyną, vadinamą „blanc de blancs“, jis pagamintas tik iš Chardonnay.
