Klaidingi ilgapelekiai neturi dantų ir nėra tinkami valgyti. Atlanto bonito viršutinėje dalyje yra vientisos linijos, einančios nuo galvos iki uodegos, ir dantys. Netikrieji ilgapelekiai turi nutrūkusias / vingiuotas linijas, dėmes žemiau šoninės linijos ir be dantų.“
Ar Bonito yra tas pats kas netikrasis ilgapelekis?
Atlanto Bonito (Sarda sarda) yra dažnai painiojama žuvis. „Google“teigimu, Bonito priklauso tai pačiai šeimai, kaip ir Albies, tačiau pagrindinė „Google“bonito naudojama nuotrauka yra neabejotinai klaidingas Albacore. … Bonito, o ne Bonita, taip pat yra Scombridae šeimos nariai, tačiau priklauso Sarda genčiai.
Ar galite valgyti netikrą ilgapelekį tuną?
Ar galite valgyti Albies? Netikrasis ilgapelekis arba albiai, kaip jie vadinami šiaurės rytuose, yra vertinami žvėrienos žuvys, tačiau paprastai laikomos niūriomis užkandinėmis. Plačiausiai paplitęs albiečių „receptas“yra senas pokštas „iškepk juos ant lentos, tada išmesk ir valgyk lentą“.
Ar mažasis tunelis turi dantis?
Dėl mažojo tuniuko ženklų galima lengvai atskirti jį nuo panašių rūšių. Jis dažnai painiojamas su banguotu tunu, fregatiniu tunu, Atlanto bonito ir kulka. … Dantų trūkumas ant vomer gali išskirti jį iš artimų Ramiojo vandenyno giminaičių, kawakawa ir juodųjų skiepų.
Ar mažas tunikas yra valgomas?
Mažasis tunelis – netikrasis ilgapelekis tunas – Euthynnus alletteratus yra labai gerai valgo, jei tinkamai paruošta. Būtina juos nukraujuoti, o grįžus namo – filėjuos ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite kubelius į stiklinį indą ir apliekite pienu.
