Kaip ir kebabas, koftos atvykimas į subkontinentą gali būti priskirtas XI amžiuje turkų ir afganų užkariautojams. Panašiai kaip kebabas, mūsų desi kofta pasikeitė ir tapo mitti (dirvos) vunderkindu.
Kas išrado koftą?
Atrodo, kad labiausiai tikėtina, kad originalus kotletas yra kofta – m altos arba m altos jautienos, vištienos, kiaulienos ar ėrienos patiekalas, sumaišytas su ryžiais, bulguru arba trintais lęšiais. Atrodo, kad dabar kofta paprastai gaminama į cigarų dydžio cilindrus, ji atsirado persų, kurie ją perdavė arabams.
Kokio skonio kofta?
Artimųjų Rytų mėsos kukuliai (Kofta Kebabs), pagaminti tik viename dubenyje ir paruošti kepti per 15 minučių su autentiškais Vidurio Rytų prieskoniais, skonis kaip m alto jautienos kebabas, kurį mėgstate, bet su minimaliomis pastangomis.
Ar kofta sveika?
Avienos kofta patiekalai yra ypač populiarūs ir gaminami padaže bei prieskoniuose pagal jūsų skonį. Nepaisant to, kad Europoje jie žinomi kaip nesveikesnis greito maisto patiekalas, iš jų labai daug galima pasigaminti sotų patiekalą. Jie kaip niekad sveiki, kai kaip duonos alternatyvą naudojate Lo-tešlą.
Kokia šalis garsėja mėsos kukuliais?
Daugelis juokingų stereotipų dažnai turi dalelę tiesos, o tas, kad Švedija yra kotletus mėgstanti šalis, priklauso nuo pinigų.
