2024 Autorius: Elizabeth Oswald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-13 00:10
Istorikai mano, kad artišokai atsirado Viduržemio jūros šalyse, galbūt Sicilijoje ar Tunise, kur jie pirmą kartą buvo išauginti į valgomą daržovę. 77 m. mūsų eros metais romėnų gamtininkas Plinijus smauglį pavadino vienu iš žemės pabaisų, tačiau daugelis ir toliau juos valgė.
Kur natūraliai auga artišokai?
Kur kaip jie auga? Artišokai auginami pietų Europoje, Šiaurės Afrikoje, tam tikrose Pietų Amerikos šalyse ir Jungtinėse Amerikos Valstijose, beveik visas derlius gaunamas iš Kalifornijos Monterey apygardos. Artišokų pumpurai bus paruošti valgyti per maždaug 6 mėnesius.
Iš kokios šeimos kilęs artišokas?
artišokas, (Cynara cardunculus, veislė scolymus), dar vadinamas rutuliniu artišoku arba prancūzišku artišoku, didelis, į erškėčius panašus, daugiametis astrinių šeimos augalas (Asteraceae), auginamas dėl valgomųjų žiedpumpurių..
Ar artišokas yra kaktusas?
Obregonia denegrii Fric
Obregonia denegrii (Artišokų kaktusas) yra kaktusų šeimos žolelių rūšis. Jie yra sultingi augalai. Jie yra išvardyti kaip nykstantys IUCN ir nurodo i priedą. Jie turi fotosintetinius stiebo lapus.
Kokia artišoko dalis yra nuodinga?
Vienintelė dalis, kurios negalite valgyti, yra plaukuotas smaigalys viduje ir aštri, pluoštinė išorinė lapų dalis. Užspringimas nėra nuodingas, kaip ir kietoji lapų dalis, bet užspringstapavojus ir gana taikliai pavadintas.
Rekomenduojamas:
Kur kilę šilkaverpiai?
Šilkaverpių kandis (Bombyx mori), lepidopteras, kurio vikšras buvo naudojamas šilko gamyboje (ūkyje) tūkstančius metų. Nors šilkverpių gimtinė yra Kinija, šilkaverpiai buvo introdukuoti visame pasaulyje ir buvo visiškai prijaukinti, o laukinėje gamtoje ši rūšis nebeaptinkama.
Iš kur kilę marakasai?
Kokia Marakaso kilmė? Į marakasus panašūs barškučiai egzistavo tūkstantmečius Afrikoje, Ramiojo vandenyno salose ir Amerikoje. Araukaniečiai, gyvenantys dabartinėje Čilės dalyje, galėjo būti pirmieji, pavartoję žodį maraca, apibūdindami moliūgų barškutį maždaug 500 m.
Ar artišokai grįžta kiekvienais metais?
Artišokas yra daugiametis augalas, todėl nuėmę derlių birželio mėnesį, nupjaukite augalą iki dirvožemio lygio. Dėl to vasarą augalo vainikas bus ramybės būsenoje. Ar artišokų augalai grįžta? Artišokų augalai užges karštu oru. Kai vasaros pabaigoje ir rudenį atvės, augalai vėl pradės augti ir galite gauti antrą derlių.
Ar artišokai jums tinka?
Dėl savo tvirtos išorės artišokai turi būti kruopščiai paruošti. Tačiau jūsų pastangos duos naudos iš mitybos – daržovės yra geras folio rūgšties, maistinių skaidulų ir vitaminų C bei K š altinis. Artišokai taip pat yra pripildyti antioksidantų;
Ar artišokai auga ant medžių?
Nors subrendę artišokų augalai atrodo šiek tiek krūminiai, iš tikrųjų nėra tokio dalyko kaip artišokų krūmas ar artišoko medis. Artišokas priklauso erškėčių šeimai ir išaugina didelius stiebus su valgomaisiais pumpurais, kurie plačiai naudojami kulinariniuose patiekaluose visame pasaulyje.
