Istorikai mano, kad artišokai atsirado Viduržemio jūros šalyse, galbūt Sicilijoje ar Tunise, kur jie pirmą kartą buvo išauginti į valgomą daržovę. 77 m. mūsų eros metais romėnų gamtininkas Plinijus smauglį pavadino vienu iš žemės pabaisų, tačiau daugelis ir toliau juos valgė.
Kur natūraliai auga artišokai?
Kur kaip jie auga? Artišokai auginami pietų Europoje, Šiaurės Afrikoje, tam tikrose Pietų Amerikos šalyse ir Jungtinėse Amerikos Valstijose, beveik visas derlius gaunamas iš Kalifornijos Monterey apygardos. Artišokų pumpurai bus paruošti valgyti per maždaug 6 mėnesius.
Iš kokios šeimos kilęs artišokas?
artišokas, (Cynara cardunculus, veislė scolymus), dar vadinamas rutuliniu artišoku arba prancūzišku artišoku, didelis, į erškėčius panašus, daugiametis astrinių šeimos augalas (Asteraceae), auginamas dėl valgomųjų žiedpumpurių..
Ar artišokas yra kaktusas?
Obregonia denegrii Fric
Obregonia denegrii (Artišokų kaktusas) yra kaktusų šeimos žolelių rūšis. Jie yra sultingi augalai. Jie yra išvardyti kaip nykstantys IUCN ir nurodo i priedą. Jie turi fotosintetinius stiebo lapus.
Kokia artišoko dalis yra nuodinga?
Vienintelė dalis, kurios negalite valgyti, yra plaukuotas smaigalys viduje ir aštri, pluoštinė išorinė lapų dalis. Užspringimas nėra nuodingas, kaip ir kietoji lapų dalis, bet užspringstapavojus ir gana taikliai pavadintas.
