Dvylikapirštėje žarnoje virškinimo išskyros iš kepenų, kasos ir tulžies pūslės vaidina svarbų vaidmenį virškinant chimą žarnyno fazės metu. Siekdamas neutralizuoti rūgštinį chimą, hormonas, vadinamas sekretinu, skatina kasą gaminti šarminį bikarbonato tirpalą ir tiekti jį į dvylikapirštę žarną.
Dėl ko maistas šarminamas plonojoje žarnoje?
Tulžis yra medžiaga, kurią gamina kepenys ir kaupiasi tulžies pūslėje. Tulžis išskiriama į plonąją žarną, kur ji turi du poveikį: neutralizuoja rūgštį, sudarydama šarmines sąlygas, reikalingas plonojoje žarnoje.
Dėl ko plonojoje žarnoje chimas šarminamas?
Dvylikapirštė žarna yra trumpa plonosios žarnos dalis, esanti tarp skrandžio ir likusios plonosios žarnos. Dvylikapirštė žarna taip pat gamina hormoną sekretiną, skatinantį kasos sekreciją dideliais kiekiais natrio bikarbonato, o tai padidina chimo pH iki 7.
Kas paverčia rūgštinį chimą šarminiu?
Dvylikapirštėje žarnoje chimas sumaišomas su kasos sultimis šarminiame tirpale, kuriame gausu bikarbonato, kuris neutralizuoja chimo rūgštingumą ir veikia kaip buferis.
Kas atsitinka su chimu plonojoje žarnoje?
Per tą laiką skrandžio fermentas, vadinamas pepsinu, suskaido didžiąją dalį maiste esančių b altymų. Toliau chimas lėtai transportuojamasiš pylorus (galinės skrandžio dalies) per sfinkterį ir į plonąją žarną, kur tolimesnis virškinimas ir maistinių medžiagų įsisavinimas.