Kai azotuotas vanduo naudojamas gėrimuose, jis suteikia erdvesnį ir atviresnį efektą. Azotuotas vanduo susidaro reaguojant azotui vandenyje (bet jis tikrai nereaguoja), nes gali būti fiziškai ištirpęs vandenyje.
Kaip gaminate azotuotą vandenį?
Pripildykite laistytuvą arba purškimo buteliuką ne daugiau kaip ketvirtadaliu mėšlo skysčio, o likusią talpyklos dalį užpildykite paprastu vandeniu. Kai kurie sodininkai azoto tirpalui gaminti naudoja vieną dalį mėšlo skysčio ir devynias dalis paprasto vandens.
Ar galite pasigaminti gazuoto vandens su azoto oksidu?
Azoto oksido (N2o) kasetės sukurs infuzijos efektą, o anglies dioksidas (Co2) – karbonizaciją. … Jis gali ne tik karbonizuoti bet kokį negazuotą gėrimą, bet ir į gėrimus įberti ingredientų. Į infuserį įdėkite iki 750 ml ingredientų ir įkraukite dujų kasetėmis.
Ar galite pasigaminti sodos su azotu?
Nitro Pepsi siekia iš esmės pakeisti išskirtinį sodos aspektą – karbonizaciją. CO2 dujos yra atsakingos už aštrių burbuliukų, suteikiančių sodai tekstūrą ir pojūtį burnoje, susidarymą. Azotas sukuria mažesnius ir minkštesnius burbuliukus, kad gėrimo burnoje pojūtis būtų kremesnis.
Ar gazuotuose gėrimuose yra azoto?
Azotas dujos įpurškiamos tiksliai iš anksto nustatytu greičiu į kiekvieną talpyklą, kuri padidina indą slėgįpadidindamas jo standumą. Putojančiuose gėrimuose azoto slėgis padeda išlaikyti gėrimą nepriekaištingą, nes išlaiko karbonizaciją, užima viršutinę talpyklos erdvę, kuri yra produkto pridėtinė vertė.
