Protrūkio metais per didelis mopano skaičius kirminų gali nulupti didelius augalijos pėdsakus, todėl naršantys medžiojamieji gyvūnai negauna maisto. Kaip vienas iš daugelio gyvūnų, kurie yra žemiau mitybos grandinės, jų kiaušinėliai ir lervos tampa įvairių ligų, parazitoidų ir plėšrūnų aukomis.
Ar gerai valgyti mopaninius kirminus?
Mopaninis kirminas yra sveikas ir pigus mitybos š altinis. Zimbabvės mitybos specialistas Marlonas Chidemo teigia, kad kirmėlėse yra daug sveikų maistinių medžiagų ir juose yra tris kartus daugiau b altymų nei jautienoje.
Kaip atsikratyti mopaninių kirminų?
Tradicinis mopaninių kirminų konservavimo būdas yra virinti juos nepridedant jokio papildomo vandens po plovimo ir įdėjus daug druskos. Tada jie džiovinami saulėje arba rūkomi, todėl įgauna papildomo skonio.
Ar mopaniniai kirminai yra toksiški?
Deja, vengiant įspėjamosios spalvos, būtų išvengta Mopane vikšrų, kurie turi raudonų ir geltonų žymių ir atrodo gana bauginančiai. Tačiau juos ne tik saugu valgyti, jie yra labai maistingi ir turi daug b altymų. Išmintinga vengti kenkėjų iš augalų, kuriuos įtariate arba žinote, kad jie yra toksiški.
Kokia nauda valgant Mopane kirminus?
Mopane kirminai yra maistingas priedas prie tradicinės Šangano dietos, nes juose yra beveik 60% b altymų ir daugfosforo, geležies ir kalcio.
