Žuvis (pvz., menkė ir tunas), jūros dumbliai, krevetės ir kitos jūros gėrybės , kuriose paprastai gausu jodo. Pieno produktai (pvz., pienas, jogurtas ir sūris), kurie yra pagrindiniai jodo š altiniai amerikiečių dietoje. Joduota druska Joduota druska Joduota druska (taip pat vadinama joduota druska) yra valgomoji druska, sumaišyta su nedideliu kiekiu įvairių elemento jodo druskų. Jodo nurijimas apsaugo nuo jodo trūkumo. Visame pasaulyje jodo trūkumas kenčia apie du milijardus žmonių ir yra pagrindinė intelekto ir vystymosi sutrikimų priežastis, kurios galima išvengti. https://en.wikipedia.org › wiki › Iodised_s alt
Joduota druska – Vikipedija
kuris yra lengvai prieinamas Jungtinėse Valstijose ir daugelyje kitų šalių
Kaip gaminamas jodas?
Jodą galima gaminti įvairiais būdais, kurie išvardyti toliau. Jūros dumbliai pirmiausia nuplaunami vandeniu, kad būtų pašalintas kalio sulfatas, kalio chloridas ir natrio chloridas. Tada likutis kaitinamas su koncentruota sieros rūgštimi ir mangano dioksidu, kad išsiskirtų jodas.
Kas yra jodas ir iš kur jis gaunamas?
Jūros daržovės ir gyvūnai, ypač jūros dumbliai (wakame ir rudadumbliai), šukutės, krevetės ir menkė, turi didžiausią jodo koncentraciją, tačiau jodas taip pat gaunamas iš sausumos maisto š altinių, pavyzdžiui, augalai, augantys daug jodo turinčioje dirvoje arba iš pieno produktų ir kiaušinių tol, kol karvės ir vištos turi pakankamai jodo…
Kaip renkamas jodas?
Jodas išgaunamas iš aktyvintos anglies naudojant karštą kaustinę soda, kuri sukuria jodato ir jodido mišinį. Šis tirpalas parūgštinamas sieros rūgštimi, o jodas atskiriamas filtruojant. … Išsiurbęs jodas išgaunamas pridedant rūgšties ir pašalinamas atskiriant kietą ir skystą skystį.
Iš kur mes gavome jodo prieš druską?
Ši maistinė medžiaga į druską buvo pridėta JAV 1924 m., todėl greičiausiai sumažėjo IQ. Kiaušiniuose, piene ir sojos gėrimuose taip pat yra daug elemento. Tačiau anksčiau, nei sojos ir pieno produktai buvo įprasti maisto produktai, jodas buvo gaunamas iš jūros vaisių – pavyzdžiui, krevečių, tuno, vėžiagyvių ir jūros dumblių.