Žodis „atole“yra kilęs iš Nahuatl, dar gyvos actekų kalbos, kurią Hernanas Cortezas nugalėjo 1521 dabartiniame Meksiko mieste. Atolas buvo populiarus daug anksčiau nei Cortezas nustebino Montezumą apsilankymu, todėl Meksikos žmonės atolą gėrė daugelį šimtmečių, tikriausiai tūkstantmečius.
Kaip angliškai vadinamas atole?
Be š altinio medžiaga gali būti užginčyta ir pašalinta. klausykite), iš Nahuatl ātōlli [aːˈtoːlːi]), taip pat žinomas kaip atolli ir atol de elote, yra tradicinis karštas kukurūzų ir masao gėrimas, kilęs iš Meksikos. Šokolado atole žinomas kaip champurrado arba atole.
Kas išrado champurrado?
Istorija. Jo istoriją galima atsekti nuo Ispanijos kolonijinio Filipinų laikotarpio. Prekybos galeonais tarp Meksikos ir Filipinų metu meksikiečių prekybininkai atnešė žinias apie champurrado gaminimą į Filipinus (grįždami jie pristatė tūbą Meksikoje).
Ar atole yra tas pats, kas karštas šokoladas?
Meksikietiškas karštas šokoladas (Atole Champurrado) yra pati geriausia karšta kakava. … Taigi iš tikrųjų tai yra visų karštų šokoladų senelis. Jis pagardintas cinamonu, žvaigždiniu anyžiu ir meksikietišku šokoladu, bet aksominio pudingo konsistencija gaunama iš masa harina.
Kuo skiriasi champurrado ir atole?
Terminologija. Champurrado yra atolo rūšis, kurios pagrindinė savybė susideda iššokolado. Skirtumas tarp tradicinio karšto šokolado ir champurrado yra tas, kad naudojamas masa harina (kukurūzų miltai). Atole gaminama skrudinant masą ant grotelių, tada įpilant vandens, virinto su cinamono lazdelėmis.
