Sumuštinį, kokį žinome, Anglijoje išpopuliarino 1762 John Montagu, 4-asis Sandvičo grafas. Legenda byloja, ir dauguma maisto istorikų sutinka, kad Montagu turėjo didelę lošimo problemą, dėl kurios jis valandų valandas praleido prie kortų stalo.
Kas sukūrė sumuštinius?
1762 m. John Montagu, 4-asis Sandwich grafas®, išrado valgį, kuris amžiams pakeitė valgymą.
Koks seniausias sumuštinis?
Anksčiausia atpažįstama sumuštinio forma gali būti Korech arba „Hillel sumuštinis“, valgomas per žydų Paschą. Hilelis Vyresnysis, žydų lyderis ir rabinas, gyvenęs Jeruzalėje karaliaus Erodo laikais (apie 110 m. pr. Kr.), pirmą kartą pasiūlė valgyti karčiųjų žolelių neraugintos matzo duonos viduje.
Koks buvo originalus sumuštinis?
Kadangi Montagu taip pat buvo ketvirtasis sumuštinio grafas, kiti pradėjo užsakyti „toks pat kaip sumuštinis! Iš tikrųjų originalus sumuštinis buvo sūdytos jautienos gabalėlis tarp dviejų skrudintos duonos riekelių.
Kaip sumuštinis gavo pavadinimą?
Sumuštinis, pagrindinė forma – mėsos, sūrio ar kito maisto griežinėliai, dedami tarp dviejų duonos riekelių. Nors šis vartojimo būdas turi būti toks pat senas kaip mėsa ir duona, pavadinimas buvo priimtas tik XVIII amžiuje John Montagu, 4-ojo Sandwich grafo.
