Nors šviežios saldžiosios vyšnios paprastai valgomos žalios, verdant jas suminkštėja ir jų skonis tampa švelnesnis. Vyšnias verdant su cukrumi jos pasaldinamos. Vienas iš dažniausiai virtų vyšnių naudojimo būdų yra vyšnių pyrago įdaras arba vyšnių užpilas ledams ar pyragui.
Ar šviežias vyšnias saugu valgyti?
Nesvarbu, ar mėgstate juos saldus, ar aštrus, šie sodriai raudoni vaisiai yra sveiki. Vyšniose yra mažai kalorijų, jose gausu skaidulų, vitaminų, mineralų, maistinių medžiagų ir kitų jums naudingų ingredientų. Gausite vitaminų C, A ir K. Kiekvienas ilgastiebis vaisius taip pat suteikia kalio, magnio ir kalcio.
Kaip suminkštinate šviežias vyšnias?
Instrukcijos
- Vidutiniame puode sumaišykite vyšnias, cukrų ir vandenį; suberkite pupelių sėklas ir ankštį. …
- Atidenkite ir virkite ant stiprios ugnies, kol vyšnios suminkštės, o dalis suskils, maždaug 2 minutes ilgiau. …
- Paragaukite ir, jei reikia, įpilkite citrinos sulčių, kad paryškintumėte skonį.
Ar prieš verdant vyšnias reikia išimti kauliuką?
Išradingi virėjai vyšnių turtingoje Prancūzijoje, Italijoje ir Rytų Europoje sugalvojo protingą ir paprastą sprendimą: Jie palieka duobes. Tiesą sakant, daugelis virėjų reikalauja, kad duobės suteiktų skonio. … Visais atvejais vyšnios troškinamos švelniai ant silpnos ugnies, kad išlaikytų savo tekstūrą ir formą (kauliukai padeda išsaugoti formą).
Ar vyšnios padeda jums prarastipilvo riebalai?
Ar vyšnios padeda numesti pilvo riebalus? Trūksta tyrimų, kad rodo, kad vyšnių vartojimas tiesiogiai sumažina visceralinius (pilvo) riebalus. Tačiau šie vaisiai gali būti svorio metimo dietos dalis.
