Euryale ferox, paprastai žinomas kaip dygliuotoji vandens lelija arba Gorgono augalas, yra pietų ir rytų Azijoje aptinkama vandens lelijų rūšis ir vienintelė išlikusi Euryale genties narė. Valgomosios sėklos, vadinamos lapės riešutais arba išdžiovintos makhana, yra maistas Azijoje.
Ar Makhana naudinga sveikatai?
Makhana yra puikus kelių svarbių maistinių medžiagų š altinis ir puikiai papildo sveiką, visapusišką mitybą. Kiekvienoje porcijoje yra daug angliavandenių, taip pat gausu kelių mikroelementų, įskaitant kalcį, magnį, geležį ir fosforą (2).
Ar euryale yra lapės lotosas?
Abi paprastai vadinamos lotoso sėklomis. Viena iš jų yra vandens lelijos sėkla, dar vadinama lapės riešutu, iš plaukiojančio vandens lelijos augalo (Euryale ferox); lotoso sėklos yra iš lotoso augalo (Nelumbo nucifera). Abu turi sveikų ir gydomųjų savybių ir jau seniai naudojami ajurvedoje ir kinų medicinoje.
Ar galime valgyti Makhaną naktį?
Makhana, lapės riešutai ar tiesiog lotoso sėklos yra puikus užkandis tarp valgymų arba vidurnakčio. Juose mažai natrio, cholesterolio ir riebalų bei daug b altymų.
Kodėl Makhana vadinama Lapės riešutėliu?
Štai kaip galite naudoti makhanas, kad paspartintumėte svorio metimą. Makhanos nauda sveikatai: Makhanos, dar vadinamos lapės riešutais, yra iš augalo Euryale Fox.
