Tayuogos sunoksta kai lengvai nuplėšia nuo cukranendrių. Nuskynus vaisius nebenoks, todėl prieš skynimą būtinai palaukite, kol vaisiai subręs. Vaisiai sunoks nuo raudonos iki juodos spalvos, bet neskinkite, kai tik pajuoduos, palaukite 3–4 dienas ir skinkite, kai spalva taps blanki.
Kokios spalvos yra prinokusios uogos?
Aprašymas. Subrendęs tayberry vaisius – raudonai violetinis prinokęs – yra kūgio formos ir gali būti iki 4 cm (11⁄2 colio) ilgio. Panašiai kaip gervuogėse, indas („šerdis“) lieka uogoje, kai ji nuskinta.
Kaip skinate uogas?
Ieškodami tobulų uogų skinti, įsitikinkite, kad jos yra gilios, tamsiai violetinės, idealiai minkštos ir išsiskiriančios sultimis – tai pačios saldžiausios uogos, kurias rasite. Jei rinksitės tvirtesnes, mažesnes, rausvesnes uogas (panašias į avietes), jos bus gana aitros ir ne perpus tokios skanios!
Kaip valgote uogas?
Tayberry skonis geriausiai vertinamas neapdorotų. Jei jie tikrai minkšti, sutrinkite juos su trupučiu cukraus ir patiekite kaip padažą ant ledų arba grietinėlės paplotėlių, vaflių, blynų ar lydekų užtepėlę. Tačiau iš uogų taip pat gaminama puiki uogienė, kurią galima dėti į kitus vaisius, pavyzdžiui, obuolius, į pyragus.
Ar genite uogas?
Nendrių vaisių genėjimas
Vasarą derančios avietės, gervuogės, hibridinės uogos, loganuogės irtayuoges reikia genėti vasarą, joms baigus derėti. … Vasarą vaisingas avietes, gervuoges, hibridines uogas, loganuoges ir uogas reikia genėti vasarą, joms baigus derėti.
