Patiekalas buvo sukurtas nes Tailandas daugiausia dėmesio skyrė tautos kūrimui. Taigi jis sukūrė šį patiekalą naudodamas kiniškus makaronus ir pavadino jį pad Thai, kad paskatintų nacionalizmą. Kitas pad thai kilmės paaiškinimas teigia, kad Antrojo pasaulinio karo metu Tailande trūko ryžių dėl karo ir potvynių.
Kodėl Pad Thai populiarus Tailande?
Pad Thai suartina žmones. Be subtilaus skonių, kuriais gali mėgautis gurmanai, sprogimo, jo istorija taip pat byloja, kad valgymas kažkada buvo patriotiškas ir suteikė tautai nepriklausomybę. Dėl šios priežasties jis patiekiamas su šypsena. Dėl šios priežasties čia yra daugiau, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio.
Ar pad Thai laikomas tajų maistu?
Tačiau „pad Thai“labiausiai žavi tai, kad tai tikriausiai net ne tailandietiška. … „Vienintelis tikrai tailandietiškas ingredientas yra susmulkintos džiovintos paprikos“, – vasarį pripažino „Bangkok Post“. Net visas patiekalo pavadinimas kway teow pad Thai nurodo jo kinišką kilmę (kway teow kinų kalba reiškia ryžių makaronus).
Kodėl pad Thai yra toks nesveikas?
Todėl žinojimas, kad Pad Thai yra vienas iš nesveikiausių dalykų, kuriuos galima valgyti Tailando restorane, yra gana nepatogu. … 40 gramų riebalų Pad Thai yra pusė to, ką vidutinis žmogus turėtų suvartoti per 24 valandas, o 2500 mg natrio yra 175 procentais daugiau nei dienos norma.
Ar tailandietiškas maistas yra nesveikas?
Tradicinė Tailando virtuvė yra gana sveika ir daugiausia pagrįsta daržovėmis, liesais b altymais ir šviežiomis žolelėmis bei prieskoniais. Kai kuriuose tajų patiekaluose yra daug rafinuotų angliavandenių ir juose gali būti kepto maisto, pridėto cukraus arba daug druskos.
