Geriausias būdas mėgautis šviežiu vynu – išgerti jį iškart po įsigijimo. Tačiau dar galite mėgautis neatidarytu vynu praėjus maždaug 1–5 metams po galiojimo pabaigos, o vyno likučius galima mėgautis praėjus 1–5 dienoms po atidarymo, priklausomai nuo vyno rūšies..
Kur yra vyno galiojimo laikas?
Jei atidžiai pažvelgsite į vyno dėžutę, greičiausiai pamatysite „geriausio iki“datą, tikriausiai įspaustą dėžutės apačioje arba šone. Ši galiojimo data paprastai yra per metus nuo vyno supakavimo.
Kodėl neatidarytas vynas sugenda?
Kamštas vynas turi būti gana drėgnas, kad kamštis neišdžiūtų. Jei taip atsitiks, jis susitrauks ir į butelį pateks oro bei bakterijų, o tai savo ruožtu sukels labai blogą skonį, nes vynas virs acto rūgštimi ir įgaus acto skonį..
Ar nuo seno neatidaryto vyno gali susirgti?
Ar nuo seno vyno gali susirgti? Ne, tikrai ne. Prastai brandintame vyne nėra nieko baisaus, dėl kurio bėgtumėte į greitosios pagalbos skyrių. Tačiau skystis, kuris gali išsiskirti iš buteliuko, gali sukelti pykinimą vien dėl spalvos ir kvapo.
Kas nutiks, jei gersite vyną, kurio galiojimo laikas pasibaigęs?
Pasibaigęs alkoholio galiojimo laikas nesuserga. Jei geriate alkoholinius gėrimus po to, kai jis buvo atidarytas daugiau nei metus, paprastai rizikuojate tik blankesniu skoniu. Plokščiasis alus paprastainemalonaus skonio ir gali sutrikdyti skrandį, o sugedęs vynas paprastai turi acto arba riešutų skonį, bet nėra kenksmingas.