Cisteino, kuris gali būti vandenilio jungties donoras ir (arba) akceptorius, sąveika su vandenilio jungtimis atlieka pagrindinį vaidmenį atliekant įvairius cisteino funkcinius vaidmenis b altymuose.
Kokių tipų jungtys gali susidaryti cisteinas?
Cisteinas yra vienintelė aminorūgštis, kurios šoninė grandinė gali sudaryti kovalentinius ryšius , sudarydama disulfidinius tiltelius su kitomis cisteino šoninėmis grandinėmis: --CH2 -S-S-CH2--. Čia matoma, kad pavyzdinio peptido cisteinas 201 yra kovalentiškai susietas su cisteinu 136 iš gretimos β grandinės.
Kokios aminorūgštys gali sudaryti vandenilinius ryšius?
3 aminorūgščių (argininas, lizinas ir triptofanas) šoninėse grandinėse yra vandenilio donorų atomai.
Kokia cisteino ir cisteino jungtis?
Tai yra kovalentinės jungtys, kurios susidaro tarp dviejų cisteino aminorūgščių R grupių, esančių skirtingose pirminės sekos pozicijose. Kiekviena cisteino aminorūgštis turi sieros atomą kaip savo R grupės dalį.
Ar serinas ir cisteinas gali sudaryti vandenilinius ryšius?
Vandenilinė jungtis spiralės viduje suteikia galimybę serino, treonino ir cisteino likučiams patenkinti savo vandenilio jungimosi potencialą, todėl tokie likučiai gali atsirasti spiralėse, palaidotose hidrofobinėje aplinkoje.
